【大成報記者蕭宇廷/臺中報導彰化縣埤頭鄉盛產水稻、堪稱「稻米的故鄉」。15日彰化縣埤頭鄉農會特地到臺中金典綠園道盛大舉辦「埤9米」品牌發表暨國產米糧推廣展售會，規劃了「埤9米限時優惠搶購、米食DIY體驗、埤9米經典米食試吃、農特產品展售市集」等等活動，彰化縣長王惠美也親自到場大力推薦「埤9米」的優質好滋味、邀請大家品嘗，希望讓全國民眾感受到「埤9米」的獨特魅力。

彰化縣埤頭鄉位於濁水溪沖積扇上，因建造農田灌溉用大埤之頭，故而得名「埤頭」，不僅造就鄉內豐饒的物產，尤其適合水稻生長，鄉內有近8成都種植水稻，堪稱為「稻米的故鄉」；從民國84年起農會輔導農民種植台稉9號至今，更於104年起與農民契作產銷履歷米，以提升稻米品質與安全。

為讓全國民眾能感受優質埤9米的美味，15日活動現場規劃了「埤9米飯糰」、「爆米香」2場次的米食DIY體驗，讓民眾透過掌心的溫度製做埤9米經典美食，更提供了埤9米所製做的壽司、高纖黑穀粉等試吃；而美食一上桌，果然吸引內行的民眾搶著排隊、先嘗為快！

此外，為滿足民眾吃飽購足，活動另規劃3個時段埤9米限時優惠搶購，1包2公斤真空包原價200元的埤9米，限時優惠時段下殺5折、1包只要100元，就是要讓民眾大撿便宜、可以開心地把優質好米帶回家與家人分享；更藉此宣導從產地到餐桌概念，並期望讓更多民眾認識埤頭鄉農會的經典品牌「埤9米」。

王惠美除力推「埤9米」的優質與美味；還現場加碼優惠的組數。她更開玩笑地說，「埤9米」賣得這麼便宜，外界會不會以為是假冒的？引起一陣笑聲。

專程到場力挺的農委會輔導處技正曹昌文指出，農會存在的重要價值，就是要照顧農民、提升農產品品質，埤頭農會在農委會與彰化縣政府輔導下，可以說是善盡照顧農民的角色，也是等同一個社會企業責任發揮得很好。

他說，好的產品，不是只有在地生長出來就算了，還要到消費地行銷，讓更多的市民朋友認識到這個好的產品，產品的價值也能提升、直接回饋到農民，讓農民能夠有更好的收入，可以生產更好的產品，回饋到整個農業。

活動中，除有埤9米新品發表、並由明道大學同學充當show girl展示禮盒外，更有高齡班舞蹈表演及街頭藝人等舞台活動，熱鬧氛圍頗能聚焦，就有不少婆婆媽媽一邊看熱鬧、一邊走走逛逛買了起來；不一會兒工夫，手上已經是提著大包小包了。

而除了王惠美，包括曹昌文、彰化縣農會總幹事廖振賢、埤頭鄉農會理事長陳世勳、鄉農會常務監事楊宏超、總幹事王宋民等人，都出席推廣活動共襄盛舉，並參與品牌發表啟動儀式，為彰化地區物產呈現更多元的能量。