屏東粄條文化節 民眾享受慢城輕旅行

【潘成旺 屏東竹田】

屏東粄條文化節粄條三兄弟，第2週來到慢城竹田鄉，遊客搭火車到竹田鄉輕旅行，欣賞老夫子壁畫，手作檸檬飲料，還有吃道地粄條，在竹田驛園裡還有各種粄食展示，遊客的慢城輕旅行，讓粄條來帶路。

「歡迎！歡迎大家來玩。」

屏東粄條文化節第2週活動，選在歷史建物多的竹田鄉舉行，透過特色粄條輕旅行活動，讓遊客吃粄條遊竹田，竹田鄉公所特別準備特產文心蘭，歡迎搭車來的貴客。

屏東縣客家事務處處長 陳麗萍：「歷史建築對我們的旅行，我們客庄的旅行和觀光來說是個重點，很高興也很希望說，除了把產業和遊客帶來以外，在地本身的主動性會一起來參與。」

輕旅行導遊 郭立綸：「來認識我們竹田二崙社區的一個導覽，以及我們還有結合附近的一個，農民的一個檸檬果醋的DIY。」

「要來喔！」

滿滿一桌的料理，除了有粄條之外還有粄作的點心，有傳統的面帕粄手捲，南洋口味的阿婆粄，日式口味的福神燒，還有民眾排隊的烤芋粄。

業者 李先生：「就是把客家的食物，把它用成日式的吃法，比較有創意這樣子。」

遊客：「很Q啊！很粉啊！芋粄本身就很喜歡吃，芋頭的系列我都很喜歡吃。」

「我喜歡煮菜跟麵。」

從沒下過廚的爸爸，帶著沒拿鍋鏟的孩子，參加人生第一次的炒粄條比賽，爸爸跟著師父依樣畫葫蘆，做出一道醬油炒粄條，小孩子卻因此炒出興趣來，主辦單位屏東縣客家事務處表示，美食最能拉近人與人的距離，藉由活動串連鄉鎮特色，用炒粄條炒出親子間的情感。