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安坡童玩王國 排灣族服 X 阿拜奇拿富 X 秘境玩耍 X 初魯克美食製作

旅食樂/ 2020.10.22 08:25

圖一

安坡童玩王國,一個藝術工作坊 (胤花穗文化藝術工坊)、餐廳 (雙胞胎童餚蔬食坊) 與安坡社區發展協會的綜合體,更是一個旅遊借問站。門庭擺設販賣許多充滿原民元素的小物讓人愛不釋手,用餐空間寬敞明亮、整齊舒適。
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安坡部落「左左、右右」雙胞胎,弟弟「右右」蔣宗佑長老,深入簡出、風趣幽默的遊程介紹,在輕鬆的談笑中,讓訪客融入排灣族的文化氛圍。
蔣長老表示在這裡請暫時放下你手中的 3C,大家一起享受融合安坡的山邊智慧與溪邊智慧的「山溪」。
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[安坡童玩王國,迎賓吟唱]
排灣族無論在任何情形,工作、歡樂或是嚴肅場合,都會以吟唱來表達自己的心境,尤其在重要聚會當中,是展現迎賓的敬意。
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[排灣族服體驗]
體驗排灣族服的地點是蔣宗佑長老的客廳,牆面上擺放女兒穿族服的照片及有百步蛇圖紋的陶壺,顯示蔣長老以身為排灣族人為榮。
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蔣長老不藏私,大方的把自家女兒、女婿的傳統服飾提供給訪客體驗穿戴,每一套衣服上的珠繡都是手工縫製,獨一無二價值非凡。
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服裝上的大、小貝殼與頭飾上的山豬長牙都是真品,更是珍貴。
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排灣族為台灣第二大原住民族,擁有台灣原住民特有的頭目、貴族、勇士、平民階段制度。頭目與貴族享有裝飾上的特權,例如:熊鷹羽毛、高貴的琉璃珠及特殊的圖案 (人頭紋、百步蛇紋) 等。
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裙子繡有鞦韆架,表示是新娘服,而且是頭目家的女兒 (公主)。
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蔣長老依每個人的年紀及結婚與否,安排適合身份的衣服及配件,戴上帽飾,全身增加五公斤,充滿喜宴的歡樂氣氛,人人都是美女,明豔動人。
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[四種排灣族阿拜,一次完整體驗]
安坡童玩王國的餐點,平地菜色結合排灣族「阿拜」,以自助餐式呈現。
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「阿拜」是類似粽子的食物,原住民各族幾乎都有。 當小米收割時,族人會慶祝豐收,同時會準備「阿拜」來祭拜祖先,「阿拜」是各種節慶時必須製作的食物。此外,對上山狩獵的勇士、守護家園的衛兵及前往田園工作的男女老幼,「阿拜」都是很好的一個主食及裹腹的食材。
小米粒糯米粽 (照片:左上)、奇拿夫 (照片:右上,註一)、小米糕 (照片:左下)、南瓜糯米糕 (照片:右下)。
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註一:奇拿夫 (CiNaVu,排灣族語),豬肉和芋頭乾 (磨粉) 混合在一起,然後用 「甲酸漿葉」(排灣族的粽葉)] 包裹成長條型,最外面再用芒草葉再包一層,然後以棉繩 (或曬乾的月桃葉鞘絲) 繫緊蒸熟。食用時,只需將最外層包裹的芒草葉去除後,將甲酸漿葉連同內餡一起品嘗。

[秘境玩耍,拿刀剖竹做火把]
循著指標,走在草木茂盛的小徑,彷彿尋寶穿越時空,來到「左左、右右」雙胞胎小時候玩耍的秘境。
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哥哥蔣宗佐長老已久候多時,爽朗的招呼大家圍個圈圈就坐。
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親自鋸竹子,拿刀剖竹做火把,在熊熊的火燄中,感受排灣祖靈的護佑。
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你有多久沒有開懷大笑?敞開你的心胸,簡單的童玩就能讓你回到童年,盡情的釋放長年隱身於內心深處的童趣。
360度轉圈圈,水瓢裡面裝滿水,用力甩一圈,看誰的水剩最多?
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靶洞,以前原住民的棒球,小棍斜角朝後,用大棍敲小棍的斜角,讓小棍彈起並打擊,考驗眼明手快的遊戲,打得遠的贏。
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[初魯克,美食製作]
初魯克,將圓糯米蒸熟,以杵搗成糰狀,作成長條圓形,再壓扁包入花生、紅糖等餡料,然後用乾月桃葉繩切成圓筒狀食用。
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安坡童玩王國
地址:屏東縣三地門鄉安坡村高山巷1-3號 (屏7:安坡部落至馬兒部落聯絡道路,近馬兒村)
電話:0953 251 585
遊程報名 FB 搜尋:安坡童玩王國-Djineljepan部落 (需預約)

文章來源:安坡童玩王國 排灣族服 X 阿拜奇拿富 X 秘境玩耍 X 初魯克美食製作 (夫子。旅食趣)

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