古坑桂林社區產業活化　黃金山魷魚最吸睛焦點

【大成報記者張立明／雲林縣報導】

雲林縣古坑鄉桂林社區發展協會，今(17日)在行霖吊橋旁廣場舉辦一年一度第四屆「桂林社區產業發展活動」，推廣社區各項農特產品，有黃金山魷魚(竹筍)、咖啡、茶葉……等，活動盛大演出。

桂林社區擁有豐富的自然生態與人文史蹟，除了原來擁有的人文地產景資源外，社區從90年開始社區營造以來，在歷任理事長的帶領下，社區穩定成長，這幾年更以黃金山魷魚的名號，成功替桂林打響知名度，加上咖啡、茶葉及其他農特產品都朝向「友善農法」邁進，打造成一個真正有深度的社區。

今年活動在該協會理事長許家銀、桂林村長黃煌儀號召下，獲得水保局南分局、桂林國小、社區媽媽、國立雲林科技大學社造輔導專案等全力協助而擴大辦，參與民眾亦多於往年接近500人，現場設有茶道、台灣咖啡等在地精品台灣農特產企業產品體驗。中餐則分有蔬食(素)及葷食兩種，隨諸特客各人喜愛。

立法委員劉建國、縣議員張庭綺、縣議員顏忠義、永光村長賴茂行、雲林縣社造規劃師張漢、書法名家黃登仕、古坑鄉華山產業促進會理事長徐毓涵、國立雲科大社造輔導師生團隊等與會。

桂林國小全校師生以遠足方式進行社區踏查，共同參與社區大事。表演節目非常精彩，首先由桂林國小虎虎生風武術隊揭開序幕，緊接著還有低年級律動表演、社區媽媽桂林舞集、學生直笛合奏等。桂林傑出校友劉士嘉，同時也是台中國美扶輪社社長，特地回到家鄉，以演奏薩克斯風的樂音與鄉親分享；桂林國小張文智校長、歐文亮主任也粉墨登場，組成「智亮二人組─琴逢笛手」，以小提琴、中音直笛表演兩首閩南語老歌。

此次活動特別邀請老中青三代進行剝筍表演，主辦單位也規劃多樣闖關活動，指導咖啡沖泡體驗。今天更特別的是編竹箅比賽(竹箅是古老祖先曬筍乾、金針的器具)，讓現代人更了解祖先的智慧，充分使用在地素材，符合環保概念的竹藝文化；以筍乾製作成的「黃金山魷魚」造型與海產魷魚外觀一模一樣，唯妙唯肖，更是吸睛的焦點。

此次活動在摸彩、頒發竹藝大賽獎金的歡樂氣氛下圓滿結束，也更加凝聚社區的向心力。(照片：記者張立明攝)