大安區優質芋頭評鑑　33位芋農參加競爭激烈

記者陳榮昌／台中報導

台中市農業局與大安農會配合，輔導芋農栽培管理技術及生產優質品質芋頭，有極大成果，於8日舉辦109年大安區優質芋頭評鑑，計有區內產銷班班員及區內三十三位芋農參加，由於今年受軟腐病影響，產物較少，但競爭卻非常激烈。最後評鑑結果農友卓國章拔得頭籌，農會將擇期頒發獎金及獎牌。

大安區優質芋頭評鑑的評審，特聘專業領域的農糧署台中辦事處主任朱淑銀、臺中區農業改良場副研究員趙佳鴻、錢昌聖、臺北農產運銷公司管理員陳煌瑜、大安區公所農建課范逸夫等5位為評鑑委員，評鑑內容主要為芋頭生鮮外觀(均重、整齊度、形狀、縱剖面及病蟲害)及熟芋食味評分等項目二階段。委員們進行公正、公平、公開評鑑之際，坐於場外的參賽芋農，不時向農會人員問及情況，顯示競爭之激烈。

評鑑直到中午，品鑑熟食芋頭後，成績終於出爐，特等獎由農友卓國章取得、頭等獎李進合、李有淮二位。金牌獎:林家揚、顏毓俊、林源棋三位。銀牌獎鐘天雨、謝進榮、林義職、黃至青等四位。十位優勝，分別是賴科、王子為、張原榕、楊偉鍾、蔡清潭、張原榕、黃允居、陳誌龍、黃永昌、呂炳春。

總幹事蔡建宗表示，大安區栽培芋頭積約二百餘公頃，每分地年產量約二千五百公斤，每年九月中旬至翌年3月收成期。大安區農會七年來推廣地區產業，建立「大安溪芋」品牌，為提高芋頭生產量及大安溪芋知名度，配合芋頭評鑑活動，希冀更重要是提高大安芋農栽培所得。