官田菱角節菱殼炭展售行銷 崑大企管系潮青實習生前線體驗

官田菱角節菱殼炭展售行銷 崑大企管系潮青實習生前線體驗

(中央社訊息服務20201007 16:22:15)台南官田菱角節已舉辦多年，2020菱角節日前在官田葫蘆埤自然生態公園熱鬧登場，許多遊客趁著中秋連假前往踏青，逛農產市集，參加各式DIY體驗。崑山科技大學企業管理系「潮青」實習商店也前往擺攤參與市集，並以企管系推動之「官田烏金」菱殼炭系列產品為活動主軸，提供DIY體驗活動，獲得遊客熱情肯定。

崑大企管系為讓學生從實地銷售體驗中了解行銷，成立「潮青」實習商店，該次前往官田菱角節進行菱殼炭產品展售活動，現場結合社區營造成果展推出菱炭手作體驗，包括菱角吊飾及肥皂、菱炭吸附包、菱炭蚊香及水耕盆栽等，讓民眾認識更多菱角及菱角殼多元作用。

在販售過程中，實習學生遇到民眾前來申訴，表示前一日所購買的產品數量短少，學生用心聆聽顧客需求，並讓該位民眾親自重新青點商品後，發現是一場誤會，順利解決問題，除了對店家感到抱歉，也會處理過程的耐心與同理心讚譽有加。實習學生經歷這場實際面對客戶申訴的案例，均認為這是課堂上無法學到的經驗，肯定參與市集展售活動的學習效益。

企管系呂德財主任表示，過去課程成果表現大多侷限於抽象的企畫書，學生無法實際參與體驗企業實務，藉由官田菱角節活動，除了了解成本概念及體驗行銷規劃，也面對企業實務面的情況，從中累積經驗、增加溝通協調能力，學生對市集經營模式有初步概念後，更能獨當一面，自行與廠商洽談合作，未來可以執行微型創業或協助廠商進行實務行銷活動。

Kun Shan University：https://www.ksu.edu.tw/focusNews/detail/10046

訊息來源：崑山科技大學

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