王功漁港體驗海牛文化　享用在地魚羊雙鮮料理

記者鄧富珍／彰化報導

「王功產業觀光發展協會」在經濟部中小企業處及彰化縣政府輔導下，採用王功漁港附近的農漁畜新鮮食材製作《魚羊雙鮮風味餐》，將在9月14日開賣，每桌4000元。13日上午在王功村阿順活海產舜總店舉辦開賣宣傳，歡迎全國民眾踴躍上網訂購，到王功享用在地魚、羊雙鮮料理，順遊王功漁港、體驗海牛文化。

彰化縣素有「台灣穀倉」美譽，許多農產品產量都排名全國前三，王功漁港出海口是全台最大的濕地潮間帶，有大量的鮮蚵與新鮮漁產。因此，這次由「王功產業觀光發展協會」研發的《魚羊雙鮮風味餐》，除了王功漁港的新鮮海產之外，還將附近的農產品入菜，另將海鮮與當地畜牧的羊以創新的手法料理成「魚羊雙鮮」的「新鮮」菜色組合。

風味餐總共10道菜，分別是鮮醃蛤蜊、白灼鮮蝦、鮮蚵嗲、清蒸王功時令鮮魚、松柏長青、雙筍燴鮮菇，加上四道新創的魚與羊新鮮菜色組合「避風堂銀魚羊肉絲」、「魚羊雙鮮火鍋」、「羊油鮮蚵麵線」、「羊肉三鮮炒飯」以及飯後甜點「羊奶冰淇淋」。

為慶祝開賣，前30桌訂購者，享買4000送4000回饋百分百活動。10位用餐者每位均可拿到價值400元的平安羊奶皂禮盒，有興趣的民眾可自訂用餐時間上網訂購，先欲付定金1000元，訂購者用餐當天請出示身分證結帳付清餘款即可。 訂購網址：https://reurl.cc/V6AAvA 。

10道《魚羊雙鮮風味餐》9/14開賣！