台南文旦大賽　首波果園評鑑60人入選

記者李文生／台南報導

良好的文旦果園才能生產出高品質文旦，為確保文旦品質，台南市府農業局辦理文旦大賽，首波果園評鑑入選名單公佈，有60人入選。第二波果品評鑑，於9月4日在民治市政中心南瀛堂舉辦，2波成績合算，選出特等獎1名、頭等獎3名、優等獎5名、良等獎16名共25名頒獎表揚。

農業局表示，台南文旦頗受消費者喜愛，為確保文旦品質，舉辦2020年台南市文旦大賽，6月17日至7月17日止報名，有66位果農報名。首波果園評鑑於7月28日起展開為期6日現地勘查及書面審查，經評選，選出60名入選，每位獲得入選證書。

農業局指出，良好的果園才能生產出高品質的文旦，農友重視果園園相、環境生態及田間衛生，並詳實記錄病蟲害管理、土壤肥力、肥料資材等，也是對消費者的保證。果園評鑑佔總成績30%，入選者需再經段田間採果及農藥殘留檢驗，才能參與果品評鑑。

農業局說明，果品評鑑將於9月4日在民治市政中心南瀛堂舉辦，評分項目有外觀、糖度、肉質風味、種子數等4項，總成績依果品總分70％與果園總分30％計分，依總成績排名，選出特等獎1名、頭等獎3名、優等獎5名、良等獎16名等共25名。