日本迴轉壽司來台+1 ！金澤壽司進駐東區開幕
景點家/
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資料更新：（台灣時間）
文／景點家Rhoda整理報導
喜歡品嚐迴轉壽司的朋友們有福囉！！繼藏壽司、壽司郎與合點壽司來台展店後，來自日本金澤的「金澤美味壽司」（金沢まいもん寿司）也插旗台北東區囉！
(圖／金澤美味壽司，以下同)
金澤美味壽司（金沢まいもん寿司）在日本國內共有18家店鋪，台灣一號店原預計今年五月開幕，受到疫情影響而延後至7月24日於SOGO忠孝館正式開幕。
金澤美味壽司追求「僅提供連自家兒女都能安心美味享用的料理給各位」的理念，有別於一般迴轉壽司以機器捏飯人工放料後出餐的方式，以壽司職人現場親手為顧客捏製一盤盤美味的壽司。
店內設計則是將金澤的傳統工藝「加賀友禪」融入空間設計之中，讓消費者用餐同時，飽覽金澤藝術與文化之美。
【Info】
金澤美味壽司（金沢まいもん寿司）
地址：SOGO忠孝館 台北市忠孝東路4段45號11樓
店鋪電話：02-8771-7770
營業時間：週日~週四 11:00 ~21:30
週五、六 11:00~22:00
最後點餐時間：營業時間結束前30分鐘
試營運期間不接受預約訂位
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》https://www.mook.com.tw/article.php?op=articleinfo&articleid=24274
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