記者吳順永／台南報導
台南市假日農市每週六、日(本週為6/27-28)，蔴鑽農坊設有固定專屬攤位多年，本週推出黑豆、牛蒡大泡包原價1袋15小包原價250元，買1袋再送1袋特價優惠，現場同時有柚子蔘促銷並免費試吃。
台南市麻豆區農會第一蔬菜產銷班長許益堂，被稱為「柚子達人」主要種植大白柚、文旦，也是第三代的傳承製作柚子蔘，嚴選家族所栽種真正麻豆大白柚製做成柚子蔘，以切開其頭蓋取出果肉，以其果肉混合金棗、金桔、香櫞、檸檬、陳皮佛手、紫蘇、川貝、甘草等天然植物打碎成泥狀，再回填於果皮內，遵古法以慢火烘焙再回溫透散濕氣再日曬，經九蒸、九晒、九烘熬製，反覆此工法程序，慢火慢工將綿厚果皮曬烘為薄如細紙般，製程繁瑣耗費工時約要數月，碩大柚子加工甚至約需近年，才可加工為成品。
香醇的喉感，贏得許多老主顧的讚賞，自古便是頂級手工製作珍貴的潤喉養嗓聖品，大熱天口含「柚子蔘」，生津解渴、口氣芬芳或感喉嚨不適者的福音，感冒、咳嗽或喉嚨痛者，口含一顆即可享受柚子及摻入之所有材料的精華味，實物實料製作，比合成或化學的喉糖和涼糖更暢怡自然，天然柚子蔘泡茶熱飲或熬煮飲用皆可。
許益堂柚子蔘產品含多種天然中藥手工製成，品質精純值得信賴，絕非一般的小橙子與小葡萄柚製品可相比，坊間有很多以合成澱粉製作或小橙子製作的庸品，謹防假貨。
許益堂柚子蔘連續入選台北國際食品展、台灣農產品精品館特色農產代表絕讚天然傳家之品「柚子蔘」參與世界各地展覽活動，入選台灣安全蔬果產品吉園圃(GAP)認證、台灣農政單位輔導認證農委會輔字862006號、獲選臺南傑出優秀加工農民企業、通過塑化劑等多重合格檢驗。
假日農市地址：臺南市林森路一段276號(臺南監理站旁、大東夜市現址)，備有汽、機車停車場。
蔴鑽農坊: 台南市麻豆區安東里安業49之2號，電話：06-5717811，促銷商品傳送門：https://s.ccat.com.tw/G/3018