【大成報記者羅蔚舟／新竹報導】
隨著高齡人口增加，許多產業試圖從高齡者的需求尋找可能的機會，以活絡生機；其中，食農產業供應民眾每日飲食的來源，也最貼近高齡者的生活，樂齡食農講師(簡稱樂農師)培訓應運而生。因應食農從業人員的需求，由國立中正大學與台灣農坔學坊發展協會共同舉辦的樂齡食農講師培訓計畫正式跨進第四期培訓階段，台灣農坔學坊發展協會理事長張佑在強調，「樂齡食農培訓是樂齡教學與食農產業跨領域的連結，從開始辦訓至今，社會大眾從觀看到關注，樂齡食農講師的跨域效應正在發酵中！」

張佑在理事長表示，樂農師由國立中正大學於2019年首度開辦，已完成三期培訓，獲得熱烈響應，且獲選為安可人生雜誌評選為高齡社會的樂齡夯職種。第四期樂農師培訓計畫由國立中正大學成人、繼續教育學系與台灣農坔學坊發展協會主辦，並由雲林縣政府協辦，培訓課程包括：高齡化社會與農產業六級化升級、成人教育與創新農產業價值鏈、講師教學技巧與教案設計、樂齡食農教學演示與指導、高齡社會農產品加工等。上述課程主要幫助農產業者不管在產品設計、推廣產品，都可以切中樂齡族群的需要，第四期培訓計畫訂於7月24日將在雲林縣政府舉辦，並於9月19日(六)舉辦成果發表。

台灣農坔學坊發展協會表示，第四期樂農師培訓計畫聘請國立中正大學成人及繼續教育學系李雅慧教授、台灣農坔學坊發展協會張佑在理事長以及國寶級廚師易牙廚藝學會劉川水顧問等專家擔任培訓講師，期充分結合產學的能量、研究與實務的經驗札根傳承培訓更多的樂農師；達到這項培訓計畫要求之參與者，將獲得國立中正大學成人及繼續教育學系頒發的樂齡食農講師結業證書，歡迎有興趣的夥伴一同加入樂農師培訓課程。

（圖由台灣農坔學坊發展協會提供／台灣農坔學坊發展協會和國立中正大學於2019年首度開辦樂農師培訓計畫，現已完成三期培訓，並展開第四期培訓計畫，獲得熱烈響應，且樂農師獲選為安可人生雜誌評選為高齡社會的樂齡夯職種。）