季節限定！棗稻田金光燦爛 黃金稻浪成為熱門打卡景點

引新聞INNEWS 記者劉承恩／台北報導

穿過雪山隧道，映入眼簾的是黃澄澄的一畝畝稻田，每年6月宜蘭水稻漸漸由綠色地毯轉為「黃金稻浪」，下了交流道後，車道猶如田埂刻劃出一片片金黃稻海，迎風悠遊沿著台七線往大同鄉方向盛開中的阿勃勒，隨風搖曳婆娑起舞，為初夏揭開序幕。「棗稻田食玩農創空間」位於宜蘭縣員山鄉台七線旁，進入園區令人恍如隔世，如入桃源仙境，蟲鳴鳥叫、微風徐徐，吹起一波接著一波的浪花，沉溺在此刻便能擁有「千金萬稻」。

圖／為棗稻田農職人於稻田中揮汗補苗。

米飯為東方飲食文化，今年棗稻田首次栽種高雄145號水稻品種，遵循永續農業與生態平衡的原則，水源是源自鄰近的雪山山脈支流，以純淨無汙染的水質灌溉，層層山嵐為水稻遮風，一年只有一期的稻作，合理化的施肥，水稻自然長的良好，飽滿稻穗為大地之萃如辛勤的農職人，彎著腰、躬著背，低著頭，像是成功者謙虛的楷模，努力耕耘，才能有的豐厚收穫，印證了「誰知盤中飱，粒粒皆辛苦」的農職人精神。

農場負責人陳崇正表示高雄145號水稻品種，Q彈可口，細細咀嚼就能夠品味出它純粹米香，令人食指大動、垂涎欲滴，就如同它的封號「清秀佳人」，令人印象深刻。根據農改場資料顯示「高雄145號」完整米率高，米粒外觀晶瑩剔透，心腹白率低，粗蛋白質含量低，整體食味值更勝台稉9號，亦為做壽司的最佳材料。不論熱飯或冷飯，皆保有它又香又Q彈的特性，歡迎來棗稻田品嘗稻米的多重境界。

圖／為農職人用心栽種的有機轉型期網紋哈密瓜，香甜可口，專屬於夏季的美味。

另外，6月份也是宜蘭哈密瓜的採收熱季，今年棗稻田的農職人們更是挑戰有機栽種的哈密瓜，不論是粗網紋、細網紋或香瓜皆種植成功。令人欣喜的是，棗稻田有機栽培受到企業的認同，知名實業公司董事長將以每顆新台幣1000元的價格全數收購日系粗網紋有機轉型期哈密瓜，充分說明棗稻田精心培育的有機哈密瓜，無論從品質還是風味都無可挑剔。棗稻田為了造福廣大的粉絲們!特地保留100顆細網紋哈密瓜讓粉絲們預購，歡迎大家欲購從速!來訪棗稻田的同時也帶走這份甜美的幸福。

圖／為棗稻田食玩農創空間與黃金稻浪，季節限定美景，錯過再等一年。