(中央社訊息服務20200605 11:41:17)每個人心中都有愛吃的美食，來傳統市場尋找在地好味道，不僅滿足口腹之慾，還能感受滿滿的人情味，2020臺北傳統市場節的盛事—天下第一攤評選活動即將開跑，臺北市市場處今日（6月5日（五））在北市府B1多功能會議廳舉辦「市場美食大PK」記者會，現場邀請參賽世界美食的攤商推出來自各國的特色料理。
今年市場節以「世界美食大賞」為主軸，除了由美食及行銷專家6月8日起進行實地評選外，也將同步辦理網路票選，投票截止日為6月19日，最佳人氣獎攤商可獲得獎金2萬元，另民眾參加網路人氣票選就有機會將Apple iPhone SE帶回家!敬請關注活動網頁並踴躍投票。
天下第一攤評選登場 美食對決看誰勝出
市場處表示，眾所矚目的天下第一攤活動，目前已招募21家市場共110個攤商共襄盛舉，從商品、攤位、行銷、食材、料理創意等項目，由專家實地評分，各個菁英將爭奪「天下第一攤」金賞獎殊榮。
傳統市場面臨世代交替，融合新住民的飲食文化，來自於世界各地的平民美食，已在傳統市場內異軍突起，各具特色的料理也征服饕客的胃，今年以世界美食為主題，就是希望「逛在地，尋找世界的味道」，將隱藏在傳統市場內各國小吃發掘出來，才會發現原來傳統市場有著不同的樣貌。
參賽的各國特色美食，有歐式、日式、泰式、美式等來自各地不同飲食文化的精髓，早已成為市場中滿足大眾味蕾的尖兵，來自於西湖市場義大利小石窟，推出「歐洲老奶奶檸檬塔」義式甜點，採純手工捏製塔皮，內餡是在歐洲流傳150年以上的老店所傳授的配方，多層次口感綿密酸甜而不膩；頗受國人喜愛的日式料理，華山市場-合掌村推出「頂級十二貫握壽司」，每天從基隆崁仔頂魚市所捕獲新鮮海鮮，壽司都是現點現握，魚、蝦、干貝在這華麗的頂級十二貫所呈現出來鮮甜口感，令人一吃難忘。林林總總的各國料理在記者會場一字排開，讓人食指大動，現場展示參賽作品。
跑跑腿外送零接觸 不出門嚐遍市場美食
隨著外送平台興起，近年餐飲外送產業大為風行，除了生活繁忙、時間寶貴等因素，與近半年來新冠肺炎疫情的關係，民眾改變消費習慣，不方便出門覓食，又想吃好料的動機，使得外送業務受廣大消費者歡迎，3年前成立的跑跑腿外送平台，主力目標客群為25-45歲女性，一直以來想開拓蔬果市場的商家，發現食材多樣又新鮮還有熟食的傳統市場，相當值得推薦給消費者，故今年市場處特別與跑跑腿平台合作，設立臺北市公有市場專區，民眾可直接在網路平台點選每日限定熟食、指定採購臺北傳統市場內的食材或針對主題菜單採買好料理食材，在家統統一指搞定，還可享限定優惠折扣，讓跑跑腿輕鬆送上門超便利。
西湖市場購優惠健康食材包 無負擔增強免疫力
另外，臺北傳統市場節帶狀活動首站6月6日（六）上午9點來到西湖市場，結合今年最夯的防疫話題，西湖市場特別推出優惠健康食材包限量250份，三菜一湯一飲品優惠560元（原價650元），包含蝦仁豆腐蒸蛋、秋葵炒甜椒、味噌烤雞腿排、金針排骨湯及經典綠拿鐵，買回去烹調新鮮又美味的料理，讓全家吃的安心又健康；還有一元競標等現場活動，邀請民眾當日攜家帶眷一起蒞臨西湖市場歡樂購。
活動詳情請至臺北市市場處網站查詢：https://www.tcma.gov.taipei/
訊息來源：臺北市市場處