在第一線防疫、醫護人員及全民的團結努力下，台灣COVID-19新冠肺炎疫情趨於平穩，為了兼顧防疫與健康新生活，六月二日上午，花蓮慈濟醫院率先響應「防疫新生活運動」，從自備環保餐具做起，落實防疫之餘，同時做好個人餐具管理。花蓮慈濟醫院院長林欣榮表示，最新一代的慈濟環保折疊餐具－「淨斯唐風新食器」收納輕巧方便攜帶，讓人更容易養成外出用餐或外帶餐飲時自備環保餐具，不用免洗餐具的環保防疫新生活習慣，以保護自身健康，落實環境永續。
「防疫健康新生活 慈濟醫療做先鋒！」證嚴法師以最新一代的環保折疊碗「淨斯唐風新食器」與醫療同仁結緣，為全力以赴對抗疫情的醫院團隊加油打氣，感恩醫療團隊不分晝夜守護花東鄉親的健康。林欣榮院長、副院長王志鴻、陳培榕、陳宗鷹、吳彬安、何宗融、羅慶徽、徐中平、黃志揚、醫務秘書李毅、主任秘書陳星助以及護理部主任鍾惠君與護理主管，代表收下這分愛的禮物。
花蓮慈院響應「防疫新生活運動」，從自備環保餐具做起。林欣榮院長表示，新冠肺炎導致世界各類活動都降低，也有報導顯示地球變乾淨、污染變少，但仍有相關環保隱憂，就是免洗餐具，很多人認為免洗餐具可以避免接觸病毒，但實際上落實個人化餐具使用，減少接觸機會，不但衛生無虞還能很安全。
自備環保餐具是降低染疫的方式之一。慈濟推出的第一代環保餐具至今已經二十六年，淨斯人間研發長蔡昇倫表示，最新一代的環保折疊餐具－「淨斯唐風新食器」是利用具有專利的矽膠製成，並且通過歐盟高規格材料檢測，結合摺疊收納功能的創新科學設計與簡化唐式風格美學，歷經多年時間研發，設計出如俄羅斯娃娃般將碗、碗蓋、杯子、杯蓋、筷子、筷架、菜盤七件一層又一層收納在一起，另外考量到孩童、外國人不擅長使用筷子，筷架組合還能變成輔助筷的設計，真實呈現不分國界同心愛護大地的體貼心意。
收到滿滿的愛及禮物，醫院同仁都很感動。護理部主任鍾惠君說，護理人員付出專業在前線照護病人的同時，越來越多的同仁響應齋戒茹素弭災疫行動，很感恩背後有證嚴法師、靜思精舍師父與全球慈濟志工的支持，讓他們能有力氣對抗疫情。更有護理同仁在收到最新一代的環保折疊餐具後表示，在忙碌的防疫期間，「這些溫暖的支持，讓我們知道我們不孤單，還有人與我們一起抗疫，真的很感動，我們也會努力堅守崗位！」
受到疫情影響，慈濟推動全球祈福、茹素活動，進而推廣茹素防疫新觀念。林欣榮院長表示，疫情肆虐當下，防疫成為全民運動，勤洗手、戴口罩、常消毒、減少使用免洗餐具等外在防護雖然重要，最重要就是增強抵抗力，慈濟多年來積極推動素食，期盼能落實在大家身上，一同做好體內環保，同時讓地球與心靈更好。
（撰文：彭薇勻，攝影：楊國濱、江家瑜、花蓮慈濟醫院同仁提供）