太平農會新品種 「紅鈴水蜜桃」上市
台灣好新聞/記者林重鎣／台中報導
6 年前
記者林重鎣／台中報導
台中市太平區農會推出新品種平地水蜜桃「臺農7號」，又稱「 紅鈴」，外型粉紅討喜，口感香甜多汁， 成為農產品市場的明日之星。 台中市政府農業局長蔡精強特別向市民推薦紅鈴水蜜桃的好滋味， 時值母親節，鼓勵民眾支持在地生產的優質農產品， 度過甜蜜的5月。
農業局表示，「臺農7號」為農試所成功培育的新品種熱帶水蜜桃， 可栽培在低海拔地區，有別於一般種植在中高海拔且產期在7、 8月的水蜜桃，紅鈴水蜜桃開花期較早，約1月中旬開花， 果實可在4月底前成熟、採收、供應上市。
農業局提到，4月份為中市鮮果供貨的空窗期，中部冬季氣候溫和， 適合早生桃品系生長， 此時成熟的紅鈴水蜜桃能夠填補鮮果供應鏈上的缺口， 穩定果農收益也讓消費者提前在4月份就能品嚐到鮮甜的水蜜桃。
農業局強調，太平區所生產的紅鈴水蜜桃品質極佳，果形大而圓整， 外型粉紅，色澤飽滿均勻，果香濃郁，口感鮮甜多汁， 甜度可達12度，耐儲運且櫥架壽命較一般水蜜桃長，具市場潛力， 無論送禮或自用皆宜，歡迎民眾踴躍選購！
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