苗栗推自主堆肥　將廚餘變肥料

地方中心／苗栗報導

苗栗縣政府環保局於今年4月完成輔導學校7處、社區及村里3處，共10處自主堆肥，參與的學校大多位於偏遠或山中等地區，廚餘去化較為不易。環保局透過廚餘回收再利用及推廣計畫提供廚餘堆肥相關設備（含菌種、堆肥桶）及特別邀請淨資園講師邱德宗實地操作及輔導，邱講師也提供粗糠，讓參與本次計畫的學校、社區、村里更能體會到手作的樂趣，同時解決部分學校廚餘去化之問題。

田美國小自主堆肥

在家動手做廚於自主堆肥，其步驟如下：1. 先將菌種與粗糠以2：1之比例進行混和。2. 將葉菜類、果皮、水果等廚餘切碎（約3公分大小）並瀝乾。3. 先將步驟1. 混合後的菌種及粗糠鋪滿桶子底部。4. 加入切碎後的廚餘。5. 重複步驟3. 及步驟4. 直至8分滿。6. 最後鋪上步驟1. 厚厚的一層菌種與粗糠混和物。7. 將堆肥桶的蓋子蓋上並避免蒼蠅在堆肥桶中產卵。

大南國小自主堆肥

完成大約一周會後產生液肥，將其稀釋可施肥於菜園或花圃，靜置大約3個月後（不再有液肥產生），表示廚餘堆肥已熟成，可將堆肥成品與土壤以1：5的比例進行混合，施肥於菜園或花圃。

獅潭國小

苗栗縣政府環保局長陳華盛表示，輔導偏遠及山中的學校、社區、村里進行自主堆肥，除了可以享受手作的樂趣，更重要的是讓既有的廚餘去化問題透過資源循環再利用，將廚餘堆肥成品變成肥料回歸大自然，友善環境，進而使我們生活在健康的環境中。