【曾宏智 高雄美濃】
福壽螺一直是稻農的心頭大患，對於從事友善耕種的農民而言，更是苦惱，為了減少福壽螺吃秧苗的危害，長期推動食農教育的，高雄市美濃區福安國小，利用空水桶，製作出簡單又好用的誘捕器，讓學校的食農教育田不使用農藥防治，也讓全校師生吃得更安全。
「我們這個地方把它切下去，切掉，然後呢！我們接下來要做的第一件事情，就是這樣子，我們把它套進去。」
先將空水桶切開，再利用鐵絲固定好，在放下NG農產品後，一個簡單又好用的福壽螺誘捕器，就完成了。
美濃區福安國小教師 郭欣博：「空的5公升的水桶，它可能平常沒有在用，只能做資源回收，那我們再去尋找一些，我們田裡打下來的，所謂的NG的農產品，例如番茄、例如高麗菜，例如一些米糠，我們利用這些東西，把它組合成這樣的一個補捉器。」
把誘捕器放入學校的食農教育田，被誘餌吸引的福壽螺就會鑽進桶子內，只需2、3天的時間，桶子裡就已經補捉到滿滿的福壽螺，這對長期推動友善耕作的，福安國小來講，不僅維護了生產環境的安全，也增加稻米的產量。
美濃區福安國小學童 林躍頤：「進得去出不來，福壽螺牠有重量，然後牠浮不起來，牠又出不來，又可以餵鴨子，然後鴨子可以吃。」
美濃區福安國小學童 林昱帆：「因為福壽螺會吃稻米，所以我們要用這個陷阱來抓福壽螺，這樣子我們的稻米就不會減少。」
美濃區福安國小校長 莊宗霖：「我們這一塊田大約4分地，那在前年的產值，大約是4千台斤的稻米量，那經過我們這樣的實驗之後，1年大約增長了5%的產值，也就是說大概1年的產值，大概增加了200台斤，那也讓我們整個午餐的食材是無虞的。」
不使用農藥的方式，讓全校師生吃得更安全，利用空水桶製作的誘捕器，還在去年獲得高雄市中小學，科教展生物科的第2名，學方表示會繼續在校內，推動誘捕器的相關教學，也希望將環境永續的觀念，傳給下一代。