基隆八斗子漁港外籍船員儲物櫃室揭牌 暨食育教室主廚上菜
(中央社訊息服務20200306 14:05:47)由行政院農業委員會漁業署補助基隆區漁會增設外籍船員儲物櫃室，今日該署張致盛署長親自出席揭牌活動，希透過良好管理之儲物空間提供予外籍船員置放私人貴重物品，提升外籍船員之福利保障。另基隆區漁會同步舉辦「主廚上菜」活動，張署長化身一日主廚與日料協會王子蕾料理長，用基隆在地透抽、白帶魚示範『金沙透抽』、『焗烤白帶魚』、『日式炊飯』三道料理。
關懷所需 友善外籍船員
漁業署表示，外籍船員於108年11月10日參加該署與基隆區漁會共同舉辦「基隆市關懷外籍漁工暨政令宣導活動」期間，反映出海作業時護照及貴重物品無處可安全放置，建議能在陸地上設置保管櫃。張署長當場允諾設置，該署於最短時間內完成補助基隆區漁會增設258個儲物櫃，提供外籍船員放置私人貴重物品，充分利用港區空間並降低外籍船員物品失竊風險，以妥善照顧外籍船員並即時回應其需求。
漁業署進一步說明，外籍船員為我國漁業不可缺少的一環，且是良好之工作夥伴，未來將持續提升外籍船員福利，並營造和諧友善之勞動環境保障外籍船員權益。
知魚 食魚 健康有餘
基隆具有豐富海洋人文及漁業產業聚落，為協助國人瞭解食物來源與環境生態循環關係、在地漁業特色，進而支持漁業發展，因此輔導基隆區漁會推動食魚教育並補助建置北區食魚多功能教室，課程規劃主題魚種生態知識、魚類辨識、魚食料理及漁村導覽等，透過活動讓消費者、學童認識基隆漁業產業及四季特色漁產，本次「主廚上菜」則以在地白帶魚及透抽示範料理，引導基隆區漁會家政媽媽，運用當季漁產烹調最新鮮、價格合理的海鮮，聰明消費不僅兼顧美味健康，更能對海洋資源永續有所貢獻。
訊息來源：漁業署
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