行銷臺灣鳳梨第1 拓展外銷×直銷×加工多元管道
大成報/于郁金
6 年前
【大成報記者于郁金/連凱斐/臺南報導】臺灣金鑽鳳梨(臺農17號)香氣濃郁、甜美多汁,且具有皮薄、肉質纖細等特性,深受國內外市場喜愛,更是外銷旗艦水果;特別的是,臺灣鳳梨品種多樣,農民運用不同產區、品種及搭配產期調節技術,由南部屏東產地逐漸移往臺南、高雄、嘉義、雲林、南投等地,依序採收。
行政院農業委員會農糧署南區分署表示,近3年外銷量均為各項果品之首,108年鳳梨外銷量值51,476公噸、6,537萬美元,不斷突破外銷紀錄;本(108/109)年期氣候平順,鳳梨量質均優,行政院農業委員會祭出外銷加碼補助海空運費、直銷強化電子商務通路及宅配服務、開發鳳梨多樣化加工產品等多元行銷管道,期望增加臺灣鳳梨產值,也讓消費者更容易品嚐到臺灣的新鮮農產品。
因應武漢肺炎 強化推動鳳梨產銷
農糧署南區分署表示,農委會於108年成立鳳梨外銷平台,媒合外銷業者與農民契作,由該署輔導供貨農民團體提升採後處理技術及建置冷鏈產銷設備,確保外銷鳳梨品質,並為降低集中中國大陸單一市場風險,補助外銷業者拓展中國大陸以外新興市場所需海運費每公斤6-20元及空運費每公斤30-100元;並針對登錄有案外銷供果園,補助供貨單位及外銷業者分級包裝所需費用各2.5元/公斤;另積極向澳大利亞及紐西蘭等國申請鳳梨檢疫准入,其中澳國已突破檢疫障礙,近期可望同意去冠芽鳳梨准入,拓展新興市場。
針對直銷部分,以產銷履歷及有機驗證品項為優先,加強於各網路購物平台促銷農產品,並宣導大眾於相關平台購買,強化電子商務通路及宅配服務;輔導加工業者產製中間產品如餡料、飲品、果乾等多元化產品,補助加工處理費3元/公斤及集運費2元/公斤等,以延長儲存期及加值利用。
有鳳來儀 任君多採擷
農糧署表示,臺灣鳳梨品種多樣,農民運用不同產區、品種及搭配產期調節技術,由南部屏東產地逐漸移往臺南、高雄、嘉義、雲林、南投等地,依序採收,可周年生產;其中金鑽鳳梨多於成熟度8至9分熟採收,最能展現色香味之品種優勢,不僅深受國外買家肯定,也是國內消費市場最受歡迎的品種,市占率高達90%以上;金鑽鳳梨已開始產出,量質均優,營養豐富,消費者可趁產期多多享用營養豐富味美質優的臺灣鳳梨。

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