文／景點家整理報導
延平鄉位於台東中段偏西，有著山地部落的純樸風情，以布農族為主，共有五個村，其中紅葉村最為知名，盛產梅子、釋迦等；近年成立的布農部落休閒農場，更是觀光的知名景點，找個週末帶著家人到延平走走吧！
布農部落文化園區擁有豐美的農牧產業資源，園區內提供給遊客的在地美食皆是當令時節的時鮮蔬果與肉品；廣大的園區空間被規劃成表演場域、體驗學習空間以及藝品工作坊，提供了旅人前來體驗布農傳統文化和生活，也提供小木屋及咖啡屋的餐宿服務。
地址：台東縣延平鄉桃源村11鄰191號
紅葉少棒紀念館內收藏了當年紅葉少棒的種種光榮事蹟與記憶，館內陳列紅葉少棒隊昔日使用的球具、少棒英雄史、珍貴照片、文物等，重現昔日棒球英雄的矯健身影和光榮的時光，是追尋台灣棒球發展歷史的必遊之地。
地址：台東縣延平鄉紅葉村紅谷路1號
位於延平鄉的蝴蝶谷在早期以蝴蝶眾多得名，但後來因人為破壞、蝴蝶滿谷飛舞的情況已經不再，近幾年來地方人士開始注重生態，種植馬兜鈴等植物協助生態復育。這些食草植物及蜜源植物豐富提供絕佳復育環境，非常適合賞蝶休憩。
地址：台東縣延平鄉布農部落西邊
巴喜告部落又稱為桃源部落，進到部落裡，可以發現這是一個非常小巧又充滿藝術氣息的部落。部落裡的各項設施都非常迷你，小小的郵局，讓人覺得非常溫馨，而喜歡編織的朋友別錯過了部落裏頭的阿布斯工作坊，裏頭藏有布農族傳統的編織。
地址：台東縣延平鄉桃源部落
鸞山這兒擁有台灣中低海拔的原始林，裡面包含上千棵珍貴原生白榕樹，身處其中，宛如置身阿凡達的夢幻情境。這裡除了可以聽身為布農族人的阿力曼解說遷移的歷史，走進博物館內，可以學習布農族的山林智慧，試著用最簡單的方式生活回歸最單純的步調。
地址：台東縣延平鄉鸞山森林博物館
進水口四周高聳山巒重重，與毗鄰之上方道路之紅色鋼拱橋，相互輝映，襯托出山澤力與美的結合；以及兩岸峭壁、清脆山巒，宛如世外桃源，直入空谷幽蘭之境界，因此，卑南上圳便漸漸有了「龍門峽谷」及「紅葉翠谷」之美名。
地址：台東縣延平鄉鹿野溪上游
紙寮古道玩瘋芎林！一日漫遊小鎮超有趣
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