日本平價厚切牛舌專家「NEGISHI」 千元日幣有找稱霸東京！
(中央社訊息服務20191230 10:49:51)提到日式燒烤，專業的老饕在各種鮮美肉質部位的比較選擇中，肯定大家心目中都不約而同的為「牛舌」留下了一席之地，它充滿彈性、多汁且別於其他部位的獨特口感，令人吃過變成為它美味的俘虜！
NEGISHI為日本最為知名的牛舌專門店，一反高級牛舌給人們的昂貴印象，使用最高級的食材與最專業的烘烤技術，但提供最親民的價格！僅需1000~2000日幣，就可品嘗到從每隻牛僅能取出少量的珍稀部位「雪花牛舌」，除此之外，NEGISHI相當重視來自台灣的每位客人，店內設有全中文菜單，方便點餐，且instagram官方帳號現正舉辦專屬台灣的抽獎活動，凡追蹤就有機會抽中免費日本來回雙人機票與餐券！後續也將推出許多台灣人僅有的優惠。
NEGISHI私房遠紅外線、精切調理技術 鎖住100%牛舌精華美味！
牛舌專門名店「NEGISHI」在東京、橫濱地區坐擁40家以上分店，不只是因為親民的價格，更因為它對於牛舌、各式食材調理的專業職人技術、種種嚴格把關，將「牛舌定食」的美味提升到截然不同的境界。NEGISHI在選用牛舌時，從能夠食用的1kg牛舌中，僅嚴選其中最精華美味的340g作為料理用，並用精練刀工切下最適宜的厚度。再加上NEGISHI私房的「遠紅外線」烘烤技術，將肉汁緊緊鎖在每一片牛舌中，口口感外脆內嫩，正是NEGISHI每日大排長龍、引以為傲的美味秘訣！此外，店內也備有「厚切四元豬肉」、「特色醬燒雞」等品項，提供給想嘗試牛舌以外餐點的老饕們！
牛舌好夥伴「山藥泥+燕麥飯」 日式口感美味兼顧健康
來過NEGISHI的老饕們，除了對於美味厚切雪花牛舌的美味讚嘆之外，想必也是對套餐中嚼勁十足的燕麥飯與黏膩美味山藥泥難以忘懷！如此搶鋒頭的套餐配角的「山藥泥+燕麥飯」組合，其實也是大有來頭喔！NEGISHI的山藥泥，僅選用來自於水質與土壤養分優渥的千葉縣「大和芋」，其口感有別於一般山藥，較偏近細緻綿密的番薯類，製成山藥泥後完美呈現其甘甜風味。而燕麥飯也是特選來自福島縣的會津越光米製成，嚼勁燕麥配上香甜米飯的絕佳享受，更有豐富的膳食纖維兼顧健康。品嘗美味牛舌之餘，驚艷的配餐的也讓人感受到NEGISHI對於自家美味的不二堅持！
NEGISHI感恩大回饋 台灣專屬抽獎送你免費日本雙人來回機票
NEGISHI日前找知名Youtuber三原慧悟拍攝影片，為感謝來自台灣客人們的大力推薦與支持，現正於instagram官方帳號舉辦專屬台灣人的抽獎活動！
NEGISHI的第一家店鋪創立於1981年、新宿歌舞伎町。當時「牛舌」在大家心裡被認為是下酒菜，而有許多不喝酒的人不知其美味。因此，NEGISHI首創將牛舌與健康的燕麥飯、山藥泥結合為定食，並運用獨特的遠紅外線烘烤技術，料理出外脆內嫩口感，想讓更多人能夠知曉牛舌料理的絕佳風味。
NEGISHI明亮整潔的用餐環境、嚴選健康食材讓NEGISHI不只男性客層，也深受女性客層的喜愛！成為東京牛舌人氣專賣店，不論大人小孩皆可輕鬆享用美味燒肉。
訊息來源：維酷公關
『提醒您：飲酒過量有礙健康。』
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