東勢客家文化園區成果展 用5感認識山城

【李新隆 台中東勢】

台中市東勢區是客家、河洛、原住民、新住民等各種族群交織生活的山城小鎮，東勢客家文化園區舉辦年度成果展就特別設計一個暗房，讓民眾透過視覺、嗅覺、聽覺等5種感觀，認識不同面向的東勢山城。

「這是樟腦嗎？我以為妳要說是蟑螂，是樟腦 很香，應該是吧！」

民眾透過嗅覺及聽覺，在暗房裡面感受早期東勢地區，提煉樟腦油的情景，此外還可以體驗各種代表著東勢的氣味。

東勢駐地工作站策展人 邱組寧：「走進暗房，就是因為把大家的視覺遮掉，沒有光線的部分我們就直接走進去，我們就會聞到，很濃厚的東勢的樟樹的香味，有一些小的盒子裡面 ，你可以去聞看看，其實是有代表我們東勢在地美食，客家美食的一些特殊的香氣。」

而在另一旁，除了有50年代的舊相片，還陳列東勢人生活用品與飲食文化，像是東勢才吃得到的「醢」，做粄的粄印，甚至還有越南的國服，要呈現東勢客家元素與多元文化。

台中市客委會主委 江俊龍：「大家來到東勢可以聞到什麼味道呢？我們可以聞到很久很久以前，大家全都很習慣聞到的腦味，樟腦的味道，還有來到東勢客家的美食，家家戶戶做的點心做的粄，做的客家料理的香味，今天透過各種的味道，來回顧我們東勢所有的客家的元素。」

東勢客家文化園區年度成果展，以「(人恩)等來鼻看」為主題，讓參觀民眾透過，眼、耳、鼻、舌、身等5種感觀，回顧東勢山城從以前到現在的轉變。