圖說:『Vite Colte維克酒莊』挑選出其中的180位菁英種植者，以手工採摘方式嚴選出5,000公頃葡萄園中不到10%的最優質葡萄
欣傳媒
『Vite Colte維克酒莊』隸屬於Terre da Vino酒莊集團；Terre da Vino位於義大利北部─世界著名的葡萄產區之一的朗格區(Langhe)，擁有5,000公頃葡萄園以及2,500多位種植者。酒莊位於Barolo法定產區的正中央，以橡木桶的形象創建了酒莊的建築外觀，四周圍繞種植著Nebbiolo不同面向的山丘，可謂為朗格區(Langhe)的縮影。『Vite Colte維克酒莊』挑選出其中的180位菁英種植者，以手工採摘方式嚴選出5,000公頃葡萄園中不到10%的最優質葡萄，並採用平均年齡為15年的健康葡萄藤的果實來釀製高水準產品，以塑造其精品形象。
路徑公司邀請Vite Colte代表─Marcello Puorro與現場來賓分享來自皮蒙特區的精采酒款；總共品飲了9款葡萄酒，包含：白酒Langhe Favorita DOC "Brichet"、Gavi DOCG del Comune di Gavi "Masseria dei Carmelitani"；紅酒Barbera d'Asti DOCG "San Nicolao"，Barbera d'Asti Superiore DOCG "La Luna e i Fal＆ograve;"、Barbaresco DOCG "La Casa in Collina"、Barolo DOCG "Paesi Tuoi"；高階款紅酒Barbaresco DOCG "Spezie" Riserva、Barolo DOCG "Essenze" Riserva以及甜美討喜的Moscato d'Asti DOCG "La Gatta"。其中品牌代表系列─"La Luna e i Fal＆ograve;"是路徑公司最初接觸的酒款，是在歷經3年之後，最後決定將Vite Colte品牌引進台灣很重要的橋梁。"La Luna e i Fal＆ograve;"於法國225公升的新橡木桶中經過12個月陳年，又瓶陳了6個月；除了果香更有木質調的香氣，具有豐富複雜的層次感。口感飽滿、圓潤，尾韻悠長；單寧雖不高，但酸度高，撐得住14.5%的高酒精度；Barbera大多數可得到優秀分數的機會不高，但此酒款卻有不錯的評分。若想要認真的欣賞義大利Barbera，此酒款絕對是首選。
釀酒師Bruno Cordero的釀酒哲學：＆ldquo;於葡萄園中下最大的努力，種植出最優質的葡萄果實，在酒廠內的釀製階段即可降低許多的人工干預。我們期許自己認真種植葡萄，以最少的干預，使葡萄酒呈現最真實原始的樣貌。＆rdquo;路徑公司希望引進Vite Colte品牌，使台灣的消費者以經濟實惠的價格，品飲到這個來自『王者酒鄉』皮蒙特區的葡萄酒，並從此認同釀酒師追求真實原始風貌且可兼具擁有優質產品的釀酒哲學！
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