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學童長不高 免疫力不足?謝榮鴻教授:腸道健康是關鍵因素

Heho健康網/王芊淩 2019.12.06 14:29

每個家長都希望自己孩子長得健康,甚至長高、長壯,但你知道其實這一切和孩童肚子內的腸道菌息息相關,因為人體約有七成免疫細胞存在於腸道中,兒童成長中免疫力扮演重要角色,有著優良的腸道菌,就擁有好的免疫力,孩子也就不容易生病,但想要好的腸道菌就和你吃的食物有極大關係。

人體各個部位,對於人體影響程度最高的便是「腸道菌相」,腸道裡存在著100兆的腸道菌,因為腸道所佔的面積大多,含有大量的菌叢,又參與「代謝吸收」,和大量的神經元分佈,因此有著「人體第二大腦」的稱號,許多頭部疾病都和腸道相關。但平時根本看不到肚子內的腸道菌,要怎麼養出好的菌叢呢?台北醫學大學營養學院副院長謝榮鴻指出,腸道菌和四大因素及有相關:

  1. 飲食:多攝取具有纖維以及植物性的食物,蔬果類相較於油炸類食物,更容易培養出健康的菌叢,平衡自身腸道內的菌。
  2. 運動:有活動才會幫助腸道蠕動,有保護腸道、緩和腸道發炎的功效。
  3. 睡眠:習慣常熬夜或睡眠不正常,造成腸道環境不利於好菌生長時,壞菌就會異常地增生,破壞菌相平衡,導致腸胃功能變差,相對也影響睡眠品質。

醫療科技展必知!口訣「85210」顧好腸道菌

今年在2019年台灣醫療科技展,腸道菌的議題,也不斷被推廣,把握好三大關鍵,讓肚子內的好菌多多,也有口訣「85210」原則:睡滿八小時,多吃五蔬果,使用3C產品少於兩個小時,運動至少一小時,零含糖飲料,不只孩子健康,也助於長高、長壯。有鑑於教育部資料,台灣國小孩童平均身高連續數年出現負成長,11歲至13歲男童平均身高,比日本男童還矮,但肥胖的學童也逐漸增加,過重和過輕兩者呈現M型狀態。

台北醫學大學營養學院副院長謝榮鴻解釋,過去都是說「健康吃、快樂動」,如今大多是孩子都反過來是「快樂吃、聰明動」,動的永遠都是手和眼睛,大大減少真正運動的機會,加上外送方便,孩子大多都點飲料及速食,導致脂肪細胞越來越多,產生女性賀爾蒙,影響到健康,而體位指標(BMI)的改變,未來以後更是極有可能帶來疾病。

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文/圖  王芊淩

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