廚房有門很稀奇？除了避油煙還有這些功能……
好房News/
6 年前
好房網News記者呂詠柔／綜合報導
有些民眾家中廚房都會有「門」，以避免在炒菜過程中，讓油煙飄散出去，搞得全家「油煙瘴氣」。不過最近一名網友，在PTT上問「大家家裡的廚房有門嗎？」因為他跟朋友聊天才知道，原來有很多人家的廚房都有門，還自嘲是不是因為自己朋友不夠多，才會以為「廚房有門」很稀奇。
有網友表示，因為許多人每天都會開伙，所以廚房都會有拉門，「煮菜怕油煙味跑到客廳」、「有做玻璃門，隔油煙但又能穿透」、「其實現在滿多做拉門，平時可隱藏」、「舊房子全部都有，新的房子效仿歐美，都直接中島，沒有自己一間的門，如果常煮菜油煙會很可怕」。
有網友跟朋友聊天才知道，原來很多人家裡的廚房都有門。圖為廚房示意圖／好房網資料照
歐美國家流行的開放式廚房，將客餐廳、廚房結合在一起，在烹飪的過程中，也能跟在客廳區的家人互動，這項設計聽起來很不錯，但卻必須考量到預算跟油煙的問題。通常會建議民眾，加裝玻璃拉門擋油煙，以及應選用排氣及集煙效果較好的斜背式與深罩式抽油煙機。
歐美國家流行開放式廚房。圖／截自pixabay
除了避免油煙飄散的功能，廚房的門還有其它功用嗎？室內設計師盧淑媛表示，現在廚房門多半都是以玻璃拉門為主，除了避免油煙飄出去之外，視覺效果也比較好，讓人覺得空間較為寬廣、有延續的感覺，也能夠看得清楚，而且在門的阻擋之下，空間變小後，天熱開冷氣吹起來也比較涼，達到節電的效果。
有網友跟朋友聊天才知道，原來很多人家裡的廚房都有門。圖／翻攝PTT
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