校園營養午餐開放「氟鹽」護齒 食藥署祭出標示新制

▲（示意照/翻攝自Pixabay）

匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導

台灣一口爛牙的孩子比率不低，根據衛福部過去調查，6歲的孩童蛀牙率已經來到近8成，為了預防學童蛀牙，衛福部已經決定開放「氟鹽」進入校園營養午餐，時間點可能落在明年，食藥署今（12）日則先一步預告修正「包裝食用鹽品之氟標示規定」草案，要求業者註明「限使用於家庭用及校園供餐用鹽」的醒語，違者最重可罰300萬。

衛福部過去調查結果顯示，國人一般2到3歲幼童的蛀牙率約有31%，到了6歲時更增加到79%。而過去衛福部規範加了氟化鉀或氟化鈉的氟鹽，僅限於家庭內、小包裝使用。

食藥署食品組科長李婉媜表示，配合預防學童齲齒的新公共衛生政策，食藥署陸續祭出配套，不但「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」修正草案已就氟化鉀及氟化鈉的規範用途調整，今日再進一步修正添加氟化鉀或氟化鈉的包裝食用鹽品，應註明「限使用於家庭用及校園供餐用鹽」的醒語字樣。

規定也要求添加「併同使用含氟鹽及氟錠前，應諮詢牙醫師意見。」等提醒。食藥署強調，未來如食用鹽品未依規定標示者，可處3萬元以上、300萬元以下罰鍰；標示不實者，處4萬元以上、400萬元以下罰鍰。

至於違規產品則通知限期改正，改正前不得繼續販賣；屆期未遵行規定者，沒入銷毀之。

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