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推廣在地優質油品 大溪優油苦茶節熱鬧登場

台灣好新聞/記者陳寶印/桃園報導 2019.11.09 16:35

記者陳寶印/桃園報導

 


 


 


 


為了提供好油給大家共賞,桃園市大溪區首次舉辦的浪漫大溪優油苦茶節,九日上午在台三線上的大溪龍山寺前廣場舉行,吸引來自全大溪區三百多位民眾與苦茶油的農民一起共襄盛舉,場面熱烈。


據悉,近年來黑心油品事件一度讓國人對沒「油」信心,使得台灣自產的苦茶油再度受到關注。經地方人士向立法委員趙正宇爭取後,獲得行政院客家委員會補助,決定在大溪永福里舉辦「優油苦茶節」活動,大力來推廣在地綠金產業,推廣在地優質油品。



據指出,苦茶油籽產量稀少,即使國外油品大力輸台,苦茶油仍只佔一成市佔率,可謂供不應求。其中桃園為全台苦茶油前十大產區之一,又以大溪的苦茶籽,榨出的苦茶油風味更精純。


立委趙正宇在大溪優油茶節開幕時表示,為推廣大溪永福地區在地小農自產苦茶油,他與永福里長廖芊嬅、永福社區發展協會理事長王在義和地方人士朱明川等人,聯手帶動地方小農創生,首度聯手打造「大溪永福」的優質苦茶油認證。



趙正宇說,九日的現場設有大溪小農市集,能在此買到最高品質苦茶油,也能免費試吃苦茶油雞肉、麵線等料理,用最簡單的食材來帶出永福苦茶油的濃厚香醇的風味。


永福里長廖芊樺也說,現場擺設苦茶油榨油機,透過示範讓民眾了解製油工序,感受每滴油得來不易的香醇濃郁。


王在義理事長期望說,透過浪漫優油苦茶節的開創,成為一個經典節慶,開拓嶄新的綠金產業樣貌,也讓永福社區注入更不一樣的生命力。」


九日的開幕儀式,包括大溪里長聯誼會會長黃文中、里長陳芳善、邱詠峻、江朝陽、黃進賢、簡淵川、呂理民、廖學淵、徐福全、黃永龍、社區發展協會理事長江朝陽、林黃興、張傳、陳慶庭、蕭淯宏、陳金田及市府農業局長郭承泉、市府秘書馬鳳美、大溪區公所社會課長洪幸子等均與會,場面熱烈。


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