屯京拉麵高雄夢時代店 10月1日盛大開幕
大成報/
6 年前
【大成報記者吉雄世╱高雄報導】日本創業逾27年的超人氣拉麵-「屯京拉麵」進駐高雄統一夢時代購物中心,要帶給大家濃郁香醇、百吃不膩的道地東京豚骨拉麵。歡慶夢時代店開幕,屯京拉麵規劃了一系列開幕活動。只要於活動期間10月1日~10月23日在夢時代店用餐,於臉書打卡即招待可爾必思乙杯,消費滿額再贈送沙拉免費招待券,歡迎各位朋友一起來品嘗美味的東京拉麵!
「屯京拉麵」在日本創業逾27年,「屯京拉麵」是從東京池袋僅可容納17人的小坪數店面開始,發展至今成為跨足日本、上海、台灣、美國的排隊名店。屯京拉麵自從2011年9月在台北東區開設第一間台灣分店以來,目前已在台灣擁有9間分店,依然維持佳評如潮、排隊人龍不減的高口碑,除了台灣屯京拉麵於2016網路人氣拉麵店票選榮獲第一名,2017年11月開幕的屯京拉麵美國紐約分店更獲得了2019年度米其林「必比登推薦」的殊榮。
「屯京拉麵」每日自家製作並手工鬆揉的中粗捲麵條,口感Q彈嚼勁十足,放入湯頭的瞬間,麵條在湯裡「大口呼吸」,把揉合在麵體中的魚粉釋放到湯裡,並再度吸入湯汁,麵條香氣與鮮美湯汁交織孕育出絕妙口味;每日在店舖現做的湯頭,是以豬大骨為基底,加上雞腳等嚴選新鮮食材悉心熬煮,再調入特製秘方的香濃醬油引出其多層次美味,讓濃郁的湯頭入口後卻又不可思議的爽口。堅持道地日本風味,從麵條到湯頭都不允許因環境的不同而有一丁點的妥協。
踏入屯京拉麵,伴隨洪亮招呼聲傳入耳朵的同時,映入眼簾的是寬廣明亮的開放廚房。綁著俐落頭巾的師傅們甩麵、擺盤各司其職,彷彿一場料理實境秀。
工作人員活力十足、充滿朝氣,秉持著「讓客人吃到美味料理」的心意,用心製作每一道商品,希望「透過料理,讓所有上門的顧客都能夠帶著笑容、心滿意足的離開」,而且每一碗份量十足、升級大碗不加價,就是要給顧客「平價、美味、飽足」的優質享受。
商品介紹:
※超值東京豚骨拉麵:屯京人氣NO.1!揉入魚粉、自家製作的中粗捲麵,釋放出鮮美風味溶入湯頭之中。以豚骨為基底,並加入雞腳等嚴選食材長時間悉心慢火熬煮的濃郁白湯,佐以秘方醬油引出甘甜美味,製作出清爽與濃郁兼具的湯頭。
豪華升級版的超值東京豚骨拉麵,搭配三種豐富配料,給顧客大大的滿足與幸福感。
※奶油玉米味噌拉麵:精心熬製的豚骨白湯中加入獨家調配的自製味噌醬,打造出層次豐富的味噌湯頭。溶入奶油後更添濃郁,搭配金黃飽滿的嚴選玉米粒,讓Q彈的口感與柔順的鮮美滋味在口中擴散開來,令人細細品嘗。
※魚豚叉燒拉麵:以優質柴魚提煉出的魚油,搭配特製豚骨白湯,茶褐色的光澤給人和風的視覺效果。獨家自製中粗捲麵充分沾附湯汁,帶來魚貝類鮮美濃厚的味覺享受。豪邁地鋪上6片叉燒肉,滿足熱愛叉燒肉的饕客們。
※屯京特製炸雞塊:採用特選的鮮嫩雞腿肉,醃上屯京祕傳醬汁,吃起來軟嫩多汁且有獨特的香氣,清爽不油膩。再搭配爽脆生菜絲,淋上新鮮檸檬汁,讓人胃口大開、吮指回味。
※屯京沙拉:採用台灣當地嚴選新鮮蔬菜搭配特製蔬果沙拉醬,再灑上獨門叉燒丁,鹹香濃郁的醬汁與清脆爽口的生菜交織出獨一無二的屯京口感。
※小魚涼拌豆腐:酥炸小魚加上清涼軟嫩豆腐,再灑滿舞動的柴魚片與蔥花,享受美味之餘還能補充鈣質與蛋白質。