峨眉劉家樟腦寮 手工技法傳承半世紀
客家電視台/
6 年前
【實習記者 陳郁心 盧歆雅 新竹峨眉】
樟腦產業曾經帶著台灣經濟起飛,不過因為大環境的變遷,製作天然樟腦油的經濟效益過低,不敵化學的衝擊,以及政府對於樟樹的管制,讓台灣的樟腦產業漸漸衰弱,現在新竹以北地區,僅存劉家的樟腦寮還在運作,在峨眉街道持續飄香。
用盡全身的力緊抓樟樹,全神貫注的在刨木頭,只要一不注意,就可能皮開肉綻。
樟腦寮老闆 劉文鈞:「以前做到手被那刀子削到,對呀削到,燙到常常喔,常常燙到,燙到手起水泡了。」
劉文鈞18年前,把爸爸的樟腦寮承接了下來,一轉眼樟腦寮走過了半世紀,如今成為新竹以北僅存的樟腦寮,焗腦的程序繁雜,需要經過刨木、進蒸餾桶蒸餾,再用水冷卻,最後將水和油分離,大約8小時才能完成,製作過程需要花費許多時間和體力。
樟腦寮老闆 劉文鈞:「那樹就比較麻煩,這樹政府有禁止,不行亂砍樹,一定要去申請,申請下來要很久,化學的就便宜,你樟腦油哪打得贏呀,我們就拚不贏他呀。」
要將焗腦產業傳承下去,最大的挑戰是原料及化學樟腦的競爭,不過就算面對種種困難,劉文鈞捨不得老顧客,還是咬牙做下去。
樟腦寮老闆 劉文鈞:「有時就想說不做很浪費,我爸做的這工廠要50年了,是呀,如果不做就沒人做了。」
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