IN Restaurant異料理亞洲燒烤美食節登場 「中秋燒烤 炙燒饗宴」燒烤團圓月

【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】迎接中秋佳節，台中亞緻大飯店邀請你在中台灣第一高樓欣賞最皎潔的月色，9月6日至10月30日皆可伴隨著主廚精心設計的多樣化豐富佳餚，讓你與朋友一起輕鬆享受秋夜的愜意時光，與家人一同歡聚最不一樣的中秋夜！而28樓IN Restaurant異料理推出中秋節團圓月專屬優惠，「中秋燒烤 炙燒饗宴」每位NT$830+10%起，活動期間，凡設籍於台中市的貴賓，憑身分證明文件點用午晚間套餐搭異品市集，即可享有平日買1送1優惠；週六及週日更可享買2送2，帶給你中秋佳節最頂級的豪華享受。

28樓IN Restaurant異料理主廚嚴選多種當季新鮮食材，以獨門手法在醬汁上大展身手。一系列主菜包含「燒烤豬肋排、南洋沙嗲醬」，是採用重達16oz的胸肋骨，佐以微辣且香氣獨特的南洋沙嗲醬入味燒烤，在師傅熟練的火侯掌控下，濃厚醬香滲入肉中，融合香甜鹹辣恰如其分的微妙平衡，勾勒出最精采的南洋風光，多汁且帶有嚼勁的口感。

另一道「蔥烤智利鮭魚、檸檬莞荽醬」，主廚則選用細緻的智利鮭魚，以高溫爐烤至熟透，保留鮭魚軟嫩的口感，搭配主廚特製的檸檬莞荽醬，讓您品嘗海洋最鮮美的滋味！

還有雙人共享的「韓式燒烤美國肋眼牛排」，主廚選用22oz重量級豐厚的美國特選肋眼牛排，抹上鹽、胡椒及迷迭香香料油後，以高溫炙烤鎖住美味肉汁、並帶出牛肉的香甜，搭配韓式泡菜及生菜一口咬下，牛肉的鮮甜口感與香氣，完美地展現於舌尖上。

其他主菜另有「泰式瑪莎曼燒烤半雞」、「藍帶豬排、味增燒烤黑豬梅花、白玉和風醬」及「紐西蘭帶骨牛小排、新疆烤牛肉串」可供選擇，給你豐富多變化的味蕾饗宴。餐檯吧上更有多道開胃前菜、中秋烤串、湯品、甜點及應景水果等可任意品嘗。

而自9月6至10月30日午間及晚間供應的「中秋燒烤 炙燒饗宴」，每位NT$830~1,100+10%；雙人套餐2,680+10%。活動期間，凡設籍於台中市的貴賓，憑身分證明文件點用午晚間套餐搭異品市集，即可享有平日買1送1優惠，週六及週日更可享買2送2，帶給你中秋佳節最頂級的豪華享受。