【假新聞 我闢謠】芥花油對人體有害歐洲禁用?食藥署:純屬謠言!
滔新聞/戴伊妏
6 年前
最近 LINE 上面流傳一則訊息,「芥花油 (Canola oil) 歐洲已禁止」,甚至提到芥花籽油「會破壞心,腎,腎上腺,甲狀腺,神經系統」的說法。實際上這是流傳已久的謠言!
食藥署也闢謠表示,沒有科學證據證明芥花籽油對人體有害,歐洲也沒有禁用芥花油的狀況。
傳統的芥花籽油因為含有較高量之芥酸,不適人類食用,因此多供作飼料使用。目前可供人類食用之芥花籽油(Canola oil),是由品種改良後的十字花科油菜(Brassica Napus L.及B. Campestris L.)之種子經精煉、脫色、脫臭、壓榨而成。而且目前沒有科學證據證明芥花籽油(Canola oil)對人體有害,歐洲也未有禁用芥花油之情事,食藥署提醒大家對於沒有根據的謠言,應抱持懷疑的態度,切莫隨意聽信。
趕快傳給媽媽看,免得家裡的芥花油被丟垃圾桶!
資料來源:
衛生福利部食品藥物管理署
https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5049&id=13412
MyGoPen
https://www.mygopen.com/2019/08/Canola-Oil.html
更多假話闢謠:http://bit.ly/2MfApUq
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