屏科大設養蜂暨香菇場 推林下經濟人才培育

【潘成旺 屏東】

今年的蜂蜜大減產，為了讓國內的養蜂技術再提升，屏科大社區林業中心與農委會林務局，組成跨領域教學團隊，在屏科大設置「森林養蜂場暨段木香菇場」人才培訓基地，期許日後成為林下經濟人才養成中心。

「蜜蜂牠們雖然每一隻，帶回來的蜜量真的很少，可是牠們畢竟一箱有4萬隻。」

這裡是林務局在屏科大，所設置的森林養蜂場，學生跟著老師學習養蜂，培養一技之長。

養蜂指導員 傅善榆：「大學的學生他們可以，就是實際接觸這個產業，養蜂之後，在他畢業的時候，那他就能有一技之長。」

將香菇菌種裝入套管，再一個一個植入段木當中，這是屏科大社區林業中心，所研發的養菌植菌技術，有效提高出菇率，還開設段木香菇基礎課程。

段木香菇指導員 江先生：「第一個就是打洞，植菌 著菌一直到長實體，大概要10個月。」

「請揭牌!」

森林養蜂場暨段木香菇場，正式揭牌成立，希望透過產官學合作，為國內培育更多林下經濟人才。

屏東縣副縣長 吳麗雪：「我們其實也期待，透過林下經濟的人才培訓，到林下經濟的一個發展，能夠結合地方政府，跟我們的就是學術單位，共同在這個地方發展，更多的一個產業。」

屏科大森林系教授 陳美惠：「全國各部落社區，130個族人、社區、夥伴，在這邊受訓，然後他們受訓完之後，就已經回到全國各地他的家鄉，從山鄉開始啟動甜蜜森林計畫。」

校方指出，養了蜂產蜜，等於讓山林有了經濟發展，希望透過林下經濟人才培訓，能在各地結出甜蜜的果實。