明德社區發展協會推廣野蜂繁殖成果展

由新竹林區管理處輔導之社區林業計畫中第一個以林下經濟-復育野蜂為主的苗栗縣頭屋鄉明德社區，自2017年9月起成立「明德社區養蜂復育中心」，期間不斷的摸索、研究，對野蜂的生態有所了解，因為野蜂不喜歡受干擾，而且受環境影響很大，常有遷徙的情形，較無經濟效益，但對大自然生態有幫助。

　　「明德社區養蜂復育中心」在復育野蜂之外，也成立蜜蜂養蜂班，以養殖義大利蜂為主，至2019年已有一年的養蜂經驗，目前養蜂復育中心已有50多位養蜂志工，蜂群數從一年前的2~3群至目前已繁衍至120群(箱)，養殖技術已漸趨成熟，其他如蜂箱釘製等技術也非常熟練。志工們本著友善環境推行養蜂工作，同時也打造社區蜂產品品牌。

　　蜂群是環境指標之一，為了友善環境，並增加蜜源植物，明德社區推行社區不使用農藥，避免毒害蜜蜂，同時加強社區綠美化，讓養殖的蜜蜂在周邊採蜜時，也協助植物授粉，對地球更友善。另外所採集的蜂蜜，將形塑社區特色、品牌，達到自給自足的目標。

　　明德社區養蜂復育中心是頭屋鄉唯一養蜂社區，但並不藏私，願將所有養蜂技術與社區分享，目前已輔導南庄賽夏社區養蜂，卓蘭坪林社區最近聽說也有養蜂，但發展型態有所不相同。8月24日的成果發表會也有通霄休閒農業發展協會到現場啟經。明德社區總幹事謝文達表示，有需要的社區可以直接聯絡，願意前往分享經驗。

　　明德國小位於社區養蜂復育中心蜂場旁，蜜蜂大量到學校洗手台取水，造成學校小朋友、家長及老師們的不安，但都沒發生任何蜜蜂叮人事件。為了讓老師與學生了解蜜蜂生態，養蜂復育中心安排校長及學校老師至蜂場作一趟蜜蜂生態導覽，養蜂復育中心也承諾未來如果學校有養蜂課程安排，必定給予協助及教學，學校也安排課外活動時間讓養蜂班帶著蜜蜂到學校，跟小朋友近距離觀察及了解蜜蜂，讓小朋友從對蜜蜂的恐懼到喜歡及了解蜜蜂，甚至於對蜜蜂世界深深著迷。

　　明德社區養蜂復育中心也設計了觀察蜂箱及手提式觀察蜂箱，讓小朋友近距離又安全的觀察蜜蜂，目前已有苗栗三義僑成國小、明德國小及新竹華德福實驗學校等，利用課外教學時間安排與養蜂復育中心交流，未來有機會將會與有需要的學校作更多的交流與學習。

　　明德社區發展協會謝總幹事表示，明德社區養蜂班不以營利為主，目前養蜂量也不多，部份為個人養蜂。目前產品有蜂蜜及花粉，而蜂蜜以收封蓋蜜為主，其水分在20%以下，並已完成發酵。故封蓋蜜香純濃厚、且甜度感覺不死甜。目前只販售700公克瓶裝蜂蜜。明德社區養蜂班也因為養蜂所推動的社區不用農藥及綠美化，增加附近植物的授粉工作，對環境及地球更友善，並舉辦多場環境推廣教育，曾得過苗栗縣環境教育獎。

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