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瑞穗柚農產業升級 加入產銷履歷提升品質

客家電視台/ 2019.08.21 00:00

【黃小琪 花蓮瑞穗】

文旦柚是中秋節最應景的水果,但由於暖冬因素,今年文旦產量受到影響,花蓮縣瑞穗鄉柚農最近就趕著提早採收文旦,而且積極轉型升級加入產銷履歷驗證,有農民就認為加入產銷履歷之後,文旦品質可以提升,市場需求自然會增加,對農民的幫助很大。

工人俐落地採下一顆顆文旦,整桶用倒的,一下就堆滿農地搬運車,才一上午就運了好幾趟,傳統上認為文旦要在節氣白露時採摘才最好吃,但現在離白露還有2、3個星期,提早開採能確保果實品質嗎?

瑞穗鄉農會總幹事 黃盛皇:「透過農友栽培技術的進步,提早文旦柚成熟的時間,所以我們文旦柚的產期,不再受白露這個節氣的影響喔!」

民進黨立委 蕭美琴:「瑞穗因為氣候跟地質條件,我們的文旦,其實它的Q感是很強的,所以(還有)一個特色就是很耐放。」

瑞穗柚農 陳金河:「(通路商)還沒有看柚子,他就問什麼呢?你有沒有加入產銷履歷。」

今年6月吉園圃標章廢除,農委會鼓勵農民升級產銷履歷認證,瑞穗鄉文旦面積達800公頃,2年前得到產銷履歷驗證的只有5公頃,今年已拓展至59公頃,成長超過10倍,耐存放,提早採收延長銷售期,再加上又有履歷認證,今年的瑞穗文旦預期將十分搶手。

農糧署長 胡忠一:「驗證機構也充分扮演它公正第三者的角色,所以這邊(瑞穗)所生產出來,每一個產品,每一箱(文旦)都有獨特的,它自己的唯一的一個號碼,所以我們用手機完全可以查得到,是由誰在什麼地方,用什麼方式生產。」

瑞穗柚農 陳金河:「我們東部地區喔!(文旦園)面積都大,動輒大家都是幾甲地、幾甲地,所以我們做的方式比較粗放,但是已經偏向,偏向親土跟無毒的栽培,一定要經過產銷履歷驗證。」

不過雖然市場看俏,暖冬的關係,仍讓瑞穗文旦整體產量比去年少了15%,目前開採預計採到8月底,得收完瑞穗鄉95%的文旦量,至於產銷履歷驗證面積,由於柚農反應積極,未來可望持續增加。

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