【鍾志明 苗栗南庄】
苗栗縣南庄鄉，在近幾年開始興起種咖啡的風氣，目前鄉內約有3千棵阿拉比卡咖啡樹，由於南庄海拔高度，約在300至400公尺，當地種出來的咖啡豆豆質較軟，口感則是香氣足還帶有淡酸味，農民看好南庄休閒發展，也積極和咖啡店業者結盟，希望形成地方型的咖啡產業鏈。
順著步道往上走，一棵棵的咖啡樹就種在半山腰，樹上可以看到結實纍纍的咖啡豆，這裡是南庄鄉的田美山區，在台北製藥業退休的農民張富永，在退休後選擇到南庄生活，沒想到無心插柳種起咖啡，且收成頗豐盛。
南庄咖啡農 張富永：「最主要咖啡要種在樹蔭底下，它不能全日照，全日照長得不好，要半日照，那你如果在樹蔭底下，種咖啡會長得特別好，它有半日照的話，而且它的話不能種在平地，它會根會爛掉會積水，如果山坡地排水良好的話，那會種得很成功。」
張富永指出，種咖啡一開始只是興趣，只想種給自己喝，沒想到咖啡樹長得很好，於是面積漸漸擴大，現在已經有數百棵的規模，他還把豆子拿到農夫市集銷售，南庄鄉內也開始有愈來愈多人，跟進種咖啡樹，雖然規模還不夠大，不少農民已建立起穩定的客源，品質更是讓農民深具信心。
南庄咖啡農 張富永：「最主要說我們這個山坡地的話，主要看它的海拔，如果是300公尺，我們這邊是300公尺，是說烘出來的豆子就是軟豆，不是硬豆，但是風味，不輸像國外進口的那些豆子。」
遊客 黃小姐：「甘甜 然後是在地那種風味，因為在外面的話，可能就是比較喝不到這種，就是它回甘的感覺這樣。」
現在南庄鄉，約有10餘位咖啡農種植咖啡樹，總量超過3千棵，農民也在收成後，與在地咖啡店業者合作，要將種豆、烘豆，賣咖啡的供應鏈串聯起來，提供愛好咖啡的消費者，進口咖啡豆以外，本土咖啡豆的新選擇。