（記者林瑞明/台北報導）肉品是民眾生活上必備的主食，而購買安全有保障的肉品也是民眾的期望，台中市大安區農會自創的肉品品牌「飛天豬」，今（8/3）日特別北上在臺北花博農民市集舉辦全新口味的紅棗香腸新產品發表會；並同步推出飛天豬米漢堡與產銷履歷肉鬆，民眾於活動時訂購飛天豬商品，即加贈「飛天豬．我罩你」健康口罩，消費者可以利用假日前往市集參觀來自全國各地的農特產品，現場還有多項趣味活動與消費者互動喔！

台中市大安區農會總幹事蔡建宗表示，繼與線西、霧峰、仁愛等農會推出黃金地瓜與酒粕、馬告口味香腸，引領企業掀起陣陣風潮後，今年又再次與苗栗縣公館鄉農會推出紅棗香腸，除了嚴選大安肉品市場之衛生電宰上等豬肉外，並添加苗栗縣公館鄉所盛產的紅棗，藉由紅棗的甘甜，激發出豬肉的美味，在淡淡果香與香腸的完美結合下，喚醒消費者沉睡的味蕾，相信紅棗香腸所帶給消費者的不只是美味，更是健康的滋味。

蔡建宗又指出，臺中市大安區農會秉持「安心呷、農為你」的企業使命，所有飛天豬安農肉品堅持採用台中大安肉品市場拍賣屠宰合格肉品，經過市場的拍賣把關，豬肉的來源和品質絕對值得信賴；豬肉加工品，也是從豬隻的拍賣、屠宰到加工，全程嚴謹把關，一條龍式的生產體系，絕不假他人之手。

蔡總幹事也補充說，「飛天豬」產品並秉持三安四不一堅持原則–即安心、安全、安心食用，食材來源安心有保障；四不–不添加防腐劑、不添加豆粉、不添加人工色素、不添加人工香料；一堅持–堅持傳統工法製作的理念，相信健康紅棗香腸的推出，都能獲得重視養生人士的喜愛。
圖說：：北市、苗栗、台中市各區農會共同為飛天豬品牌造勢。