▲不想又累又變醜，每日3蔬2果最好不能少。（示意照/翻攝自Pixabay）
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
老是覺得自己又累、又變醜？最好先問問自己是不是犯了這些錯誤。董氏基金會進行「身體快樂指數調查」就發現，以20到39歲女性身體快樂指數表現最差，不及格者超過一半；尤其那一些自認又累又變醜的女性常有蔬果吃不夠、便祕、晚餐太晚吃、吃宵夜、睡太少、運動不足的問題。
董氏基金會是在2013年與2016年針對2136名民眾進行這項「身體快樂指數調查」，結果顯示，女性整體身體快樂指數分數為61.2分，較男性的65.1分不快樂。
調查也發現，20到39歲女性的蔬果攝取與其他年齡層比較，不足情況最為嚴重，每日至少3份蔬菜及2份水果的目標之下，有8成每日蔬菜攝取不足、7成每日水果攝取不足，甚至可能成為準腸躁症病患。
台北榮總內視鏡診斷與治療中心消化內科醫師王彥博說，要改善便祕型腸躁症或慢性便祕，每日應至少攝取25到31克膳食纖維，且培養規律的運動習慣與每日固定特定時間培養便意，皆有助於排便與舒緩便祕症狀。
王彥博建議，站在預防及舒緩腸道症狀的角度，應攝取足量蔬果，可以多吃高膳食纖維及低腹敏的蔬果，水果即可選擇：木瓜、柑橘類、奇異果、檸檬、葡萄柚、草莓、番茄、百香果、火龍果、鳳梨、香瓜、哈密瓜、蔓越莓、藍莓、覆盆子、楊桃、榴槤、葡萄等。
董氏基金會營養師莫雅淳則提醒，除了至少應攝取3份蔬菜、2份水果外，也應避免高油、高糖食物的攝取，尤其是下午茶；如果覺得處理水果很麻煩，可事先幫自己準備水果盒，前一天先切好，也不必擔心水果切好放隔夜營養會流失，因研究顯示只要在處理過後存放在冷藏庫中，營養素流失是有限的。
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