【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】王品集團創辦人戴勝益推廣閱讀不遺於力，所創設的益品書屋自7月16日至8月25日，在臺中國家歌劇院一樓忘我廳舉辦為期6週的巡迴書展。這次書展挑選400本精裝書籍，分屬童趣、生活與餐飲3大類，歡迎民眾親臨歌劇院閱覽。

戴勝益畢業自臺大中文系，愛好閱讀、旅遊，也樂於買書與他人分享；巡迴書展所展出的書籍戴勝益都讀過，其中還有他從國外購回來的外文童書或餐飲類書籍。

在過去2年裡，益品書屋在全臺各地舉辦了12場的巡迴書展，包括高雄餐旅大學、臺中東海大學、清水、新住民藝文中心、新竹客家大縣的新瓦屋、臺北開平餐飲學校、實踐大學與景文科大等地；同時還到南投縣仁愛鄉、信義鄉，讓偏鄉民眾也能親手翻閱這些精選書籍。

這次在國家歌劇院舉行的益品書屋全國巡迴書展是展期最長的一次，展出的童書有孩子最愛的立體書、手指動動書；也有中、英、日文的世界名著、科普書籍。生活類書籍包括攝影、藝術與旅遊等圖文並茂的精裝書；餐飲類書籍呈現各地的飲食文化、各國餐飲風貌，有家常料理、也有大師級廚藝。藉著這次書展，戴勝益希望把他從閱讀中得到的樂趣與收穫與大家分享。