檳榔子屬一級致癌物　嚼食檳榔得口腔癌機率達11倍

記者吳仁傑／台南報導

根據國民健康署公布最新的資料顯示，男性口腔癌發生率為每10萬人中就有31.5人，高居世界第一，呈現了口腔癌防治在台灣的重要性。柳營奇美醫院牙醫部蔣維凡部長表示，南臺灣地區檳榔嚼食盛行率（包含曾經嚼食者）約11.4%，高於北台灣與中台灣的9.5%與8%。

柳營奇美醫院位居嘉南平原中心點，本地居民因從事農漁牧業，多數有檳榔嚼食習慣，為守護在地居民的健康，柳奇於口腔顎面外科另開立檳榔病變特別門診，共同為及早戒斷、早期發現、早期治療、定期追蹤而努力。

柳營奇美醫院牙醫部蔣維凡部長說，根據Gupta等學者進行的統合研究發現，嚼食檳榔者得到口腔癌的機率是一般未嚼食者的2.82倍，但在台灣統合13篇研究結果發現嚼食檳榔者得到口腔癌的機率竟然高達11倍，故推測與檳榔嚼塊成分及嚼食量相關。

在台灣，口腔癌與檳榔嚼食習慣息息相關，根據國際癌症研究總署研究指出：全世界估計約有6億檳榔嚼食的人口，其中檳榔子不含任何添加物已是屬於一級致癌物，所以坊間傳聞不添加石灰、荖藤或荖花的檳榔嚼塊就不會致癌是錯誤觀念。