苗栗東方美人茶評鑑 頭等獎破格增3名

客家電視台/
6 年前

【鍾志明 苗栗頭份】

一年一度的苗栗縣東方美人茶評鑑,9日在頭份市農會展開,今年參加評鑑點數達406點,較去年增加近100點,競爭更加激烈,評鑑委員表示,由於各家的製茶技術與茶菁條件接近,幾乎頭等以上的茶葉,品質都在伯仲之間,也因為實在很難取捨,今年的頭等獎項,用破格多取3名的方式,讓更多人有機會喝到好茶。

在宣布評鑑結果之前,農會工作人員把今年入選頭等以上的茶葉,一字排開,讓民眾欣賞茶農的「作品」,也品嚐入選茶葉,一年一度苗栗縣東方美人茶評鑑,競爭激烈,評審對於茶農的整體表現相當驚豔,也讚許農民願意不斷精進。

評鑑委員 吳聲舜:「因為今年年初的時候有乾旱,那後面又有雨水,那我覺得就是說,茶農今年有做出這種品質,我覺得是很欣慰的一件事情,其實我們那個排等,入三等獎以上,特別是在頭等的,那個蜜香的風味,那個滋味,那個真的是很好。」

比賽終究是現實的,差距再小還是要分出高下,去年特等獎被銅鑼茶農韓順雄抱走,終結了特等獎常勝軍鄧國權,超過20年的連霸紀錄,今年各家茶葉都在水準之上,特等獎花落誰家,所有人屏氣凝神等待揭曉。

苗栗縣長 徐耀昌:「特等,4029191鄧國權。」

結果頭份鄧國權茶園上演復仇記,將去年失手的特等獎再度奪回,代表鄧國權出席的女兒鄧羽妡就表示,近幾年因氣候異常影響茶葉生長,製茶的確比較困難,但茶廠透過製茶技術補足茶菁的表現,讓茶葉維持一定水準。

鄧國權茶園代表 鄧羽妡:「在發酵方面有做一些調整,因為覺得今年就是,雨水比較多這樣子,然後就是發酵就是應該要再加重一點,比我們平常在發的再重一點。」

由於今年茶葉品質接近,大會也決議多給出3個頭等獎名額,讓今年頭等茶葉達到10名,而這次入等的獲獎者,不乏有茶二代青農,讓苗栗茶產業傳承及轉型,看見新契機。

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