今年年初台灣才引進世界上最夢幻、最唯美、最稀有的第四種粉紅色巧克力，這款曾被奧斯卡晚宴指定曝光的商品，今夏85˚C特地為此研發新品「紅寶石巧克力蛋糕」，85˚C更是首批使用的連鎖咖啡業者。85˚C表示此次推出的紅寶石巧克力蛋糕，是繼1847年黑巧克力、1875年牛奶巧克力、1937年白巧克力後，睽違80年，世界上誕生的第四種巧克力-紅寶石巧克力，使用粉紅色可可豆（Ruby Cocoa Bean）製作而成，無香料無色素添加，純天然粉紅色澤，帶有莓果的清甜香氣，裹上紅寶石杏仁粒淋面，將帶給喜愛巧克力的消費者更多的浪漫驚喜！85˚C預計7/18上市，每間門市限量10顆，即日起開放預購，巧克力控及甜點控趕快預購。
▲ 紅寶石可可豆的產量相當稀有，主要來自厄瓜多、巴西和象牙海岸，全新品種的紅寶石巧克力特色在於渾然天成的夢幻粉色，而不是經過人工加工及色素調和。
▲ 影音提供: 85ºC 紅寶石巧克力
▲ 從左至右：1847年黑巧克力、1875年牛奶巧克力、1937年白巧克力，睽違80年，世界上誕生的第四種巧克力-紅寶石巧克力
同時，針對下個月的父親節， 85ºC今年特地推出四款「爸氣出發」的平價造型主題蛋糕：包括8吋飆風再起蛋糕，造型為超炫的F1賽車競技場；6吋的一路發蛋糕，仿真度百分百的麻將造型；另外還有8吋皇家典藏和6吋芋見榮耀二款蛋糕，平均單價落在420元到650元之間，不同造型與口感，以精美平價造型蛋糕搶攻父親節商機。7/4到8/5預購主題蛋糕，即享85折優惠；7/4-8/8消費滿500元再抽MacBook Air 、GoPro、空拍機、藍牙無線喇叭等大獎。
▲ 85ºC 父親節主題蛋糕85折後價格從420元到650元不等。7/4到8/5活動期間只要預購父親節主題款蛋糕即享有85折優惠
▲ 85ºC 6吋紅寶石巧克力蛋糕特價560元，預計7/18號正式上市，即日起開放預購，每家門市限量十顆。
▲ 85ºC紅寶石巧克力蛋糕，特別使用紅寶石巧克力調和杏仁粒製成金沙淋面，每一口都有莓果香氣的酥脆感，上頭再擺飾切工精細的大顆紅寶石，內餡是紅寶石巧克力、白巧克力與牛奶巧克力慕斯，搭配草莓碎粒，夾上濃郁的巧克力戚風蛋糕體，綿密紮實多層次的柔和口感，讓巧克力控一次滿足四種巧克力的美味。
▲ 85ºC 超酷炫的「飆風再起」，8吋原價$765，85折$650
基底是可口香軟戚風蛋糕，夾心牛奶巧克力慕斯和草莓慕斯，獨特雙重奏，入口即化綿密口感，甜而不膩，上頭栩栩如生的F1賽車造型巧克力，非常適合為了家庭永遠衝刺第一的爸爸。
▲ 85ºC 168象徵「一路發」，6吋原價$495，85折$420
使用巧克力模型打造出，仿真度百分百的麻將牌：一萬、六萬、八萬和發字，搭配閃閃金幣點綴，一路發發發。口感以濃厚生巧克力蛋糕搭配香草乳酪慕斯，夾心酸甜草莓醬，酸甜平衡，讓人忍不住一口接一口。
▲ 85ºC 「芋見榮耀」，6吋原價$530，85折$450
以可口鬆軟的香草戚風蛋糕為主體，內搭綿密感十足的芋頭慕斯和牛奶布蕾雙重奏，散發出濃厚香醇的芋頭味，可愛Q版的大頭兵鋼盔、步槍和手榴彈，讓帥氣老爸回憶年輕當兵的美好回憶。
▲ 85ºC 「皇家典藏」，8吋原價$742，85折$630
以巧克力，雕塑出頂級精美的酒瓶外觀、和斟滿威士忌的造型酒杯，一旁還有小酌時，不可或缺的花生米，外型幾假亂真。蛋糕口味以巧克力戚風蛋糕為基底，配上香味四溢的咖啡慕斯和焦糖慕斯，最適合有品味、有個性、熱愛濃厚風味的老爸。
85ºC父親節主題款蛋糕預購活動與週年慶內容
活動一：父親節蛋糕預購活動
活動日期：2019/07/04(四)到2019/08/05(一)
活動內容：預購父親節主題款蛋糕並付清款項享85折優惠。
(2019/08/06~08/08 原價販售)
活動二：滿額抽活動
活動日期：2019/07/04(四)到2019/08/08(四)
活動內容：單筆消費滿500元上網登錄發票可參加抽獎，抽MacBook Air 、GoPro、空拍機、藍牙無線喇叭等大獎(各壹名，總共四名)
活動三：15週年慶黃金周優惠活動
8/2-8/9 法式”新”雙捲 2入300元 法式芒果捲 (原價199元/條)、法式芋頭捲 (原價199元/條)
8/5 週年慶 全店85折,訂購整膜蛋糕年底前取貨85折
8/6 週年慶加碼 中大杯咖啡第二杯半價(限同品項、同大小)
8/7 週三黑糖珍珠日 黑糖珍珠系列第二杯半價 (優惠限時10:00起、限同品項、同大小)
8/8 歡慶父親節，單筆消費滿500元，上網登錄即可參加抽獎。
8/9 週五咖啡日 中大杯咖啡第二杯半價(限同品項、同大小)。
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