道地法式牛排餐廳 來自巴黎的美味料理
中嘉新聞/李依如
7 年前
在台北市金華街巷弄裡,有一家道地的法式牛排餐廳,老闆本身是法國人,曾經在巴黎知名的飯店工作,擁有20年的料理經驗,因為喜歡台灣的人文風情,3年前來這裡落地生根,最拿手的法式牛排,用肉質鮮嫰的紐西蘭菲力,搭配特調的醬汁,讓牛肉吃起來更有層次感。
位在台北市金華街巷弄裡的法式牛排餐廳,開了3年多,簡約時尚,擁有小巴黎氣氛的裝潢風格,讓人心情不自覺放鬆,採用肉質鮮嫩的紐西蘭菲力牛排,搭配店裡特調的醬汁,讓顧客吃起來,不但清爽沒有負擔,還更加有層次感。
廚房裡師傅忙著,把剛烤好的鮭魚料理擺盤,準備端上桌,優雅的法式料理,口感、味覺和視覺樣樣兼具,還有這道傳統的紅酒燉煮牛肉,也是法國人的最愛,搭配麵包和沙拉一起吃下肚,吸引不少法國人,不時前來品嚐家鄉道地的美味料理。
各式各樣繽紛的調酒飲料,不管是假日或是午後,由法國老闆尼凱親自幫顧客服務,而這裡的下午茶甜點,更是不能錯過,灑上細砂糖的蘋果塔,不只視覺滿分更是香氣十足,口感酥脆,光是用看的就讓人十指大動。
法國老闆尼凱和來自北京的老闆娘余妍,有一對活潑又可愛的女兒,夫妻倆3年前,決定來台灣開餐廳,就是喜歡這裡的人文素養,讓孩子能夠安心快樂的成長,也希望展現20多年來的好手藝,讓更多台灣顧客,吃到道地的法式美味。
相關新聞
東京車站大飯店雙名廚聯手「Blanc Rouge」法式料理JR東日本大飯店台北限定登場
威傳媒
1 天前
台中「夏登法式鐵板燒」餐廳一週年!秋季菜單主打油封鴨腿、日本A5和牛雙主菜
極致假期
1 天前
來自大地的天然調料!臺東場「原香辛料理競賽」得獎者揭曉
CNMA新聞聯合網
8 小時前
飯店餐廳中秋烤肉趴 大啖牛排鮑魚免動手
卡優新聞網
4 天前
西堤牛排、聚日式鍋物變身卡通主題餐廳!玩具總動員堡、哆啦A夢圍兜快拍
eNews新聞網
1 天前
來自大地天然調料 臺東場原香辛料理競賽得獎者揭曉
報新聞
22 小時前
從港式濃郁到日式清香! 新竹老爺酒店打造雙餐廳秋日美味盛宴
焦點時報
21 小時前
秋饗四味 x 秋刀魚限定佳餚 新竹老爺「秋日旬味」登場打造雙餐廳限定頂級美味饗宴
報新聞
19 小時前
跟著音樂探索東南亞奇幻世界!《Ondeh Ondeh 卡雅的美味奇緣》公開
樂聯網
5 天前
不必飛西班牙 台灣7間餐廳獲「Restaurants from Spain」官方認證
民生頭條
5 小時前
透視。最誠實的美
報新聞
1 天前
五星主廚變身警界實習生!大甲警分局秀廚藝 一道道美味料理暖胃更暖心
互傳媒
11 天前
來自金澤的壽司雙品牌進駐遠東Garden City 台灣首間無菜單壽司「珠姬」與「金澤美味壽司」2號店慶開幕
觀傳媒
6 天前
台中超萌南洋料理「有食祿」開吃!會動的「母雞抖布丁」淋芒果醬太療癒!道地馬來西亞雞油飯、炙燒脆皮烤豬香氣滿分
創新聞
7 天前