4公分果肉火山奶油好澎湃！芒果舒芙蕾鬆餅夏限定

文／MOOK景點家整理報導
 
超人氣美式夏威夷料理餐廳Eggs ’n Things為迎接熱情仲夏的到來，在台灣獨家推出季節限定的《芒果舒芙蕾鬆餅》，入口即化的軟綿口感，新鮮多汁的愛文芒果，搭配層次豐富的芒果風味醬、起士醬與清爽鮮奶油，是夏季甜品的絕佳選擇！

Eggs 'n Things登台至今已屆滿一週年，陸續推出超人氣招牌《草莓鮮奶油火山鬆餅》、台灣獨家《黑森林水果鮮奶油火山鬆餅》、《火山水果法式吐司》以及春季與日本同步推出的《巧克力熔岩火山鬆餅》、《檸檬酸奶油可麗餅》等話題性餐點。

Eggs 'n Things日本甜品研發團隊專為台灣在地新鮮食材設計全新甜點《芒果舒芙蕾鬆餅》。不同以往的美式鬆餅，舒芙蕾的蓬鬆外型與清爽口感，加上嚴選台灣在地生產、口感細緻的愛文芒果，新品嘗鮮價398元。

三塊剛出爐的舒芙蕾與新鮮芒果堆疊成盤，厚達4公分的蓬鬆質地，淋上甜度恰好的芒果風味醬與起士醬，份量超滿足。招牌奶油火山也特別加入芒果元素，綿密滑順口感的餘韻下有著芒果的香甜，吃幾口都不感覺膩！一起享用時，清爽多汁的芒果塊與微熱的舒芙蕾在口中冷熱交疊，讓人食慾大增；輕盈潤滑的鮮奶油則使舒芙蕾中的蛋香更加溫潤調和，佐以兩種醬料美味更加分。

【Info】
Eggs 'n Things台北微風松高店
地址：台北市信義區松高路16號（微風松高店1樓）
電話：02-2725-1011 (平日全天時段開放電話訂位)
營業時間：週日 ~ 週三 09:00 am ~ 09:30 pm
週四 ~ 週六（含例假日前夕） 09:00 am ~ 10:00 pm