三杯雞、蹦米香變身法式薄餅！「貳樓」美食混搭有台味

一般路邊攤的鹹酥雞大家都很熟悉，但像這樣包在饅頭裡的新吃法，你試過嗎？

炸成金黃色的饅頭淋上美乃滋，放上鹹酥雞、滷牛肋條和東坡肉，再搭配生菜增加清爽口感，外酥內軟的饅頭搭配豐富餡料，大家習以為常的料理，搖身一變成了創意美食。

一樣充滿創新巧思的還有這道法式薄煎餅，不用傳統的麵粉而選用蕎麥粉做成餅皮，煎過後不只酥脆還帶有Q彈口感。打上一顆蛋、起司絲，再放上蘑菇和照燒花枝丸，最後撒上生菜與柴魚片，吃起來鹹香鹹香，口味層次豐富。

另外還有三杯雞、蹦米香肉鬆火腿都走台法混搭風，酸辣起司蝦更偏向泰式風味。

民眾表示：「因為我們平常吃的薄餅比較像是甜點，第一次吃到鹹的東西。因為薄餅有點脆脆的，然後加上酸辣蝦，有一種鹹甜鹹甜的感覺，就是我自己覺得蠻特殊的。」

吃完異國混搭風的鹹食後，甜點當然不能少！珍珠泰奶薄煎餅將泰奶茶凍搭上Q彈黑珍珠和香草冰淇淋，甜而不膩，可可芭娜娜也是必吃口味。

除了讓人飽餐一頓，這間餐廳也主打寵物友善。民眾表示：「很少餐廳會開放讓狗狗可以一起用餐，然後還會有一些招待的餐點。」

只要帶毛小孩一起來，就能免費享有一份無調味的炒蛋或水果，讓毛小孩跟主人都能大大滿足。

📍貳樓x包果雙品牌概念店

地址：台北市中山區中山北路二段16巷22號

電話：貳樓 (02)2562-2722、包果 (02)2562-7822

營業時間：

【包果】（一樓）

週一至週四07:30-20:00

　　　　週五07:30-21:00

　　　　週六08:30-21:00

　　　　週日08:30-20:00

【貳樓】（二樓～四樓）

平日 10:00-22:00

　　　　假日 08:00-22:00

更多美食餐廳：https://goo.gl/JnxtCy