飲食與農業新航路 高雄迎接食農教育美好食刻

飲食與農業新航路 高雄迎接食農教育美好食刻

(中央社訊息服務20190528 10:32:04)高雄市政府農業局為強化飲食與高雄市農業的連結，串接「產地-校園-餐桌」的關係鏈，協助教師扎根學校食農教育深化學生食農素養與在地認同，將於5至6月辦理四場次食農教育教師營，由專家從農業及教育角度來探討發展策略，邀請多所學校實務經驗分享並說明今年度徵案與補助方案，歡迎高雄市國小或幼兒園教職員踴躍報名參加。

農民到校協同教學傳遞農業經驗知識

高雄市政府農業局表示，107年度輔導舊城、前鎮及正興三所國小，依高雄市在地農業特色及飲食文化，發展90堂食農教育課程，合計547位學生參與，並從中建立一套協助學校發展教案的工具方法。108年度延續107年度發展基礎與經驗，預計輔導國民小學及幼兒園，共計40堂校內課程與5堂校外農園體驗課程，並輔以多元資源協助如：每堂校內課程補助物品費1萬元購買教材教具、媒介農民種子教師到校協同教學、傳遞農業經驗知識與在地飲食文化。也視學校課程發展需求，引薦相關專家到校訪視諮詢協助課程加深加廣。

教師營各路食農教育推動者與多元觀點分享

食農教育教師營邀請農業與教育的專家，分享發展食農教育的觀點與策略，如長期推動食農教育與農業發展之財團法人農業科技研究院陳玠廷博士、深耕在地食農教育推動之國立高雄師範大學蔡執仲教授，同時結合在地推動特色食農或食魚教育的大學、高中、國小、幼兒園及團體分享，期盼透過各單位分享結合在地農漁業特色，與鄰近單位合作共同備課，發展校外農業場域體驗創新教學場域，鼓勵學生採取對在地農漁業的關懷與支持行動。

高雄市食農教育徵案即刻受理報名

農業局說明，除了教師營外，另協助農民與學校教師合作發展食農教育課程，預計於7至9月辦理農民種子教師培訓坊，培訓高雄市農民認識教學體系與擔任學校食農教育課程協同講師之能力，並在合作過程中傳遞農業相關經驗與知識。

108年高雄市食農教育教案徵選計畫自即日起受理報名至7月31日止，申請對象為高雄市公私立國民小學及幼兒園，有興趣的學校可逕自報名食農教育教師營，以了解食農校育教案發展方式及徵案有關事項。食農教育教師營四場次(5月29日婦幼青少年中心、6月5日蓮潭國際會館、6月12日樹德科技大學及6月19日路竹區大社國小)，其詳細報名資訊請洽計畫網頁 ( https://reurl.cc/6xaZO )。

訊息來源：財團法人中國生產力中心

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