【大成報記者于郁金/臺南報導】樣式豐富、無限供應的吃到飽，一直深受臺灣人喜愛；為迎合現代人犒賞自己的方式就是享受一頓豐盛吃到飽，所以對自助餐菜色要求自然是越來越高，不僅菜色要多元，滿足口腹之慾，更要大飽眼福，新奇又吸睛！台南大員皇冠假日酒店表示，元素餐廳自開幕以來，就主打龍蝦吃到飽，吸引消費者青睞；2019年即日起菜色大升級，除了有龍蝦之外，再推出生猛海鮮現點現煮、現烤瑞克雷起司瀑布、現切生魚片等，就是要物超所值！即日起至2019年8月31日前，週五晚餐再享平日價優惠。

台南大員皇冠假日酒店自開幕以來，以龍蝦、和牛、生啤酒，全自助餐時段，通通無限量供應吃到飽，成為吃到飽控喜愛的口袋名單之一，為了讓消費者念念不忘，2019年即日起再推出新菜色，生猛海鮮現點現煮，不惜重金每日採購新鮮魚貨，包括螃蟹粥、鹽烤鯛魚下巴、黑胡椒炒白蝦、白酒烤蛤蠣、黑胡椒炒鳳螺、烤鮮魚等。

業者指出，自助海鮮吧也增加海鮮品項，有白蝦、花枝、美麗螺、大西洋紅蟹等，各式海鮮大飽口福，而生魚片區亦有5種選擇無限供應；首次引進瑞士獨特的現烤瑞克雷起司，每週四晚餐限定的香濃誘人起司瀑布，超浮誇的流下來，徹底滿足了眼球，更讓人食慾大增！特別的是，台南大員皇冠假日酒店行政總主廚周烈成與元素餐廳主廚高吉國採用不同的料理手法烹調，讓菜色多樣化，總能有新的體驗與感受；另外，也是高人氣的甜點吧，冰淇淋多達3種，有哈根達斯、莫凡比以及DIY霜淇淋，讓大人深深著迷、小孩更是為之瘋狂。

業者表示，即日起至2019年8月31日止，每週五晚餐享有平日價之優惠，全自助餐平日時段週日至週四晚餐成人980元、7-11歲孩童每人490元；假日時段週六午晚餐及週日午餐成人1,280元、7-11歲孩童640元，6歲以上兒童免費，以上價格需另加10%服務費；為了提升用餐品質請事先訂位06-3911899轉6620元素，地址「臺南市安平區州平路289號」。

為了讓更多吃到飽控也能一嘗元素龍蝦吃到飽豐盛美食，即日起至2019年4月26日止，在台南大員皇冠假日酒店臉書粉絲頁同步推出「美食特派員募集中」活動，凡在貼文下方留言，得到最多讚數者，將選出10位獲得元素自助餐新菜色免費試吃，快快前往官方臉書參加，您將會是下一個美食特派員「http://bit.ly/2IAGOrq」。