【李鴻祺 南投水里】
南投縣水里鄉客家協會，長年致力於客家文化的傳承與推廣，這次透過南投家扶中心，邀請水里鄉內20位國小高年級學生，到新興村參觀段木香菇生產及百年老屋的介紹，同時也有採梅製梅活動，要讓學生們對於客家文化有更深的認識。
孩子們來到梅園開心的採摘，有人搶先品嚐青梅再說，為了採到更多青梅，也有小朋友爬到樹上採收，然後回到農民家立即進行醃漬的動作，一系列的過程讓大家來體驗。
學生 林同學：「在樹上的梅子好酸喔！但是在地上的梅子好甜喔！」
學生 廖同學：「就是爬上去的時候，那個在上面看的時候怕掉摔下去，然後才知道梅農的辛苦。」
水里鄉客家協會理事長 余有堃：「要怎樣來做Q梅，為什麼梅子採收後要醃漬起來，等以後的時候慢慢的就可以(吃)，以前的人沒有拿Q梅，沒有拿去賣，都拿來帶便當配飯吃這樣。」
這個已經維護過的老屋。
水里鄉新興村內有2間木造老屋，在客委會的協助下完成整修，客家協會也趁導覽的機會，讓小朋友了解穿鑿屋的建築特色，隨後也參觀段木香菇的種植農場，讓小朋友了解餐桌上香菇的來源。
南投家扶中心主任 魏季李：「在我們幫助孩子的過程當中，我們其實期待他，很要去了解在地的文化，那今天這樣子的一個安排真的是，我看到孩子也是很開心，而且孩子也有很多的學習。」
水里鄉客家協會理事長 余有堃：「讓他們體驗一下，如果說做得不錯，往後有第2批、第3批，我們會認真來推廣這個客家文化向下扎根。」
小朋友開心搓著湯圓，期待品嚐美食，水里鄉客家協會表示，未來會持續與社團合作舉辦客家文化體驗活動，要讓大家從基礎的客家歌謠開始，認識在地客家文化。