撰文／黃唯祺(大林慈濟醫院營養師)
攝影／大林慈濟醫院、臺中慈濟醫院
天氣漸漸炎熱，口渴了，您會想喝什麼？
有些人選擇含糖飲料，舉凡有添加砂糖、黑糖、方糖、冰糖、蜂蜜、高果糖、糖漿或楓糖漿等各種飲料，通稱為「含糖飲料」。
攝取過多的糖有什麼壞處嗎？除了容易蛀牙，還會造成胰臟負擔，甚至心血管疾病。
目前也有研究指出，過量的糖與造成失智症、胰臟癌等疾病有很大的相關。
國民健康署於2018年發布新版國民飲食指標，增列每日飲食中，添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%。
以50公斤(熱量1500卡)的女性來說，每日不超過38公克的糖(約8顆方糖)； 70公斤(熱量2000卡)的男性，每日則不超過50公克的糖(約10顆方糖)。
但是您知道嗎？喝一杯700C.C.全糖的珍珠奶茶，相當於吃了62公克的糖(約12顆方糖)，也就是說，光一杯全糖的珍珠奶茶，已超過一日的總糖量。
為了您的健康，營養師要帶您進入「減糖生活」：
○包裝飲料：選無糖。
○手搖飲料：選無糖或微糖，並且少加配料(如：珍珠、椰果、蒟蒻、布丁等) 。
○少冰、去冰：冰塊會壓抑味覺對甜味的敏感度，讓您以為飲料不夠甜。
○選小一點的份量：大杯與小杯的總糖量有差別。
○減少喝飲料的頻率。
○回歸原味：儘量喝真食物。
以無添加糖飲品取代，像是喝：
○無糖豆漿、鮮乳、原味乳(不喝調味乳) 。
○無添加糖的茶飲：無糖紅茶、綠茶、烏龍茶、麥茶或蝶豆花等花草茶。
○檸檬水、水果茶或新鮮現榨果汁：新鮮現榨果汁比濃縮還原果汁好，但鮮榨果汁最好不濾渣、不加糖，且在半小時內飲用完畢。
○黑咖啡：若喝拿鐵則不要加糖，避免二合一、三合一咖啡或市售罐裝含糖咖啡。
○鮮奶茶：以無糖茶+牛奶，取代奶精製作的奶茶。
最佳首選飲料，其實是白開水，能促進新陳代謝、幫助排毒、降低食慾，健康無負擔。
建議分次慢慢喝，一般日常生活的水分需要量，每公斤體重喝30-35C.C. (包含食物所含水分、飲品及白開水)。
當您開始過著減糖生活的時候，可搭配體重測量，來觀察自己的體重是否有減輕了呢！
喝一杯700C.C.全糖的珍珠奶茶，相當於吃了62公克的糖(約12顆方糖)
最佳首選飲料，其實是白開水，能促進新陳代謝、幫助排毒、降低食慾，健康無負擔。
攝取過多的糖有什麼壞處嗎？除了容易蛀牙，還會造成胰臟負擔，甚至心血管疾病。
國民健康署於2018年發布新版國民飲食指標，增列每日飲食中，添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%。