【旅遊經 編輯部報導】
東京車站拉麵一番街入口，琳琅滿目。（圖片提供/旅遊經）
喜歡吃拉麵嗎？偏愛什麼湯頭呢？鍾情的配料愛筍乾、還是叉燒或是溏心蛋？甚至連麵條的粗細也不容馬虎嗎？來自街頭庶民的拉麵，是最能代表日本美食文化的一道料理，粉絲更是橫掃世界各國，除了台灣大街小巷的拉麵店之外，到日本旅遊，來到東京第一站，別錯過到訪東京車站，到拉麵一番街逛逛，滿足拉麵魂。
辻田味噌之章，販售擁有濃厚湯頭與醇厚味噌的味噌拉麵為特色。（圖片提供/旅遊經）
在拉麵激戰之地東京能大獲全勝的八家名店——「六厘舎」、「鹽拉麵專門 HIRUGAO」、「豚骨拉麵 俺式 純」、「東京站 斑鳩」、「東京中華蕎麥 CHIYOGAMI」、「辻田 味噌之章」、「SORANOIRO･NIPPON」、「拉麵玉」，特別提供給前往東京差旅的粉絲們追蹤，不管是喜歡豚骨的、鹽味的、醬油的還是味噌的，都好讓人滿足！
辻田味噌之章拉麵店總是座無虛席。（圖片提供/旅遊經）
在「東京站一番街」的人氣區域「東京拉麵街」中，總是大排長龍的沾麵店「沾麵辻田」衍伸而出的新品牌「辻田 味噌之章」，以販售擁有濃厚湯頭與醇厚味噌的味噌拉麵為特色的拉麵名店。其中，招牌料理「味噌拉麵」有著能讓人把最後一滴湯都喝乾淨的溫和口感，使用北海道直送的卷麵、細切叉燒、細切生薑，以及青海苔，讓您品嘗到一碗風味特別深厚的美味拉麵。
招牌料理「味噌拉麵」的溫和口感讓人能把湯都喝光光。（圖片提供/旅遊經）
喜歡重口味嗎？沒問題，一定要試試看「BARI味噌拉麵」，在混合了數種味噌的濃厚湯頭中，加入中等粗度的麵條的拉麵。「BARI」在日語方言中有「很厲害」、「非常」的意思，此道拉麵口味比「味噌拉麵」更為濃厚。
BARI味噌拉麵口味濃郁，麵條也精選中等粗度做搭配。（圖片提供/旅遊經）
總是大排長龍的麵店，自動販賣機也有提供照片，對於看不懂日文的朋友而言，點餐更加便捷。而喜愛品嚐拉麵的朋友，來到東京旅遊時一定要到東京車站「東京站一番街」享受口味多樣豐富的道地拉麵。