圓母親善意謊言 佳冬咖啡農場取名「郎來了」
客家電視台/
7 年前
【潘成旺 屏東佳冬】
為了圓一個讓母親安心的「謊言」,讓一對原本對於咖啡毫無概念的母子,一頭栽進了咖啡世界的探索中,也讓屏東縣佳冬鄉誕生了首座咖啡休閒農場。不過這善意謊言的背後,卻是充滿了愛與親情的故事,再加上自己名字的諧音,也因此農場主人就將自家生產的咖啡,取名為「郎來了」。
「咖啡葉,這整個可以製作咖啡葉茶喔。」
在咖啡園裡教導小朋友,如何採收咖啡豆和製作,農場主人賴金郎,原本是高雄一家科技業主管,10幾年前父親肝癌病逝後,母親一直擔心家裡農地會荒廢,於是他便隨口脫出「種咖啡」,本來只是像「狼來了」的謊言,日後卻真的催生出這座咖啡農場。
咖啡農場主人 賴金郎:「因為我是買了兩年高的苗,這麼高了,那回來以後一年它結果了,那結果了以後我慌了你知道嗎?我又不會製作,那個時候只是為了騙我媽媽說,我要種咖啡,我要一個工作而已啊。」
「皮掉不下去,可是豆子掉下去了。」
從咖啡門外漢變成真正的咖啡師,咖啡豆結果之後,賴金郎還帶著母親一起到社大上課學咖啡,母子倆不僅愈學愈有興趣,賴金郎還憑著對機械的天分,自製烘焙機等機器,改善咖啡豆的製程。
咖啡農場主人 賴金郎:「我也一直製作我的咖啡機器,所以我是以一條龍的方式,而且是有機的方式,在種植我的咖啡。」
開咖啡店,原本不是賴金郎原本的人生規畫,現在家中4分地的果園及咖啡廳裡,飄散的不只有咖啡香,還有濃濃的親情,基於為人子女的孝心 ,母親老了需要的是陪伴 ,賴金郎也就一路陪著媽媽 ,在咖啡的世界裡有了共同的話題。
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